姐姐隻用時四天,用最家常的家鄉菜,就把我養胖了一圈。家鄉的味道,魅力無窮!
姐姐的廚房,已經在等我回去
下午進門先吃到的一隻青皮梨
然後是一份葡萄,姐姐特意尋的,就好像是來自年少時家門口的葡萄架
然後開吃姐姐煮好了等我的兩樣之一菱角
之二煮花生,想起了那些年地裏的花生
接下來開始的一日三餐--筍丁炒毛豆,錯過了春筍,但也無妨
終於吃到了家鄉絲瓜,和豆腐一起是絕配,老人常說秋天的絲瓜好比人參
從農場訂的水鴨,隔水燉幾個小時,加了山藥竹蓀蓮子枸杞很養生
心心念念的家鄉毛芋
很土的玉米棒,專門買農家自種的,買顆粒鬆散的
鮮美的梅幹菜肉包
肉湯燉千張包
鴨湯燉菌類,發現水鴨很鮮美,幾天裏吃了三隻
農家黑豬肉腸炒秋葵
炒洋芋(即土豆,家鄉土話),上麵蓋幾片肉,純粹是為了小夥子
鴨湯燉個毛芋
新鮮的菱角,喜歡它們的角
醉愛杭茄,本應是細長嫩紫的,隻因入秋過了時令,很難在農民地攤上尋到了
喜歡這樣的豆角
素炒豆角
一把紅薯葉子
小時候喜歡把紅薯杆編成耳環
素炒紅薯杆,以前經常配稀飯
剝毛豆的快樂
毛豆炒雞蛋
原來大排可以和土豆一起
鴨湯燉藕塊
來自農場的新鮮鴨蛋
廚房裏透亮的絲瓜絡
除了每餐吃到撐,無以形容家的好味道……四天太短,還沒有吃夠。白切羊肉、炒螺絲、炒長缸豆、炒茭白、炒金瓜、煮河蝦、鯽魚豆腐湯、燉柴雞、小餛飩、雪裏蕻肉絲麵……都還沒有吃。
離開了,回來了。LG還沒回來,兒子去了學校,第一次獨自過中秋節。一輪清月,夜已微寒,兒子微信說今夜月色好美,說完就扛著相機出了門,不多會兒發來了圓月:)
十五的月亮
一個人的晚餐,也是回來後吃最多的一餐,過節也是認認真真的~
都說十五的月亮十六圓,我要飛上雲端去把那月兒賞~暑期回國的文字還沒有完結,家鄉的味道和溫度也還沒有褪去,我又已轉身奔向了萬裏之外。北京的秋天,正向我招手~
看到菱角了!你趕上好時機了,我幾年都沒吃上呢!