我的菜譜

美食本身是沒有正確的,適合自己的就是美食
個人資料
業餘廚子 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

【業餘廚子】豆腐腦

(2019-12-01 15:50:56) 下一個

吃過很多種豆腐腦,各地做的味道都不一樣,不過我還是喜歡吃料少一點的,這樣更能吃出嫩豆腐的香味。

超市買的超嫩豆腐一盒,用勺子橫著片出來放碗裏,放微波爐加熱。

木耳,黃花泡軟,洗幹淨,切碎,加醬油,一點點油(可以不放),煮軟,勾芡即可。可以用高湯或者雞湯代替水。

非常簡單易做,當早餐最好了。

 

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.