琛琛小姐的廚房

喜歡一個人在廚房裏,慢慢的將心情從指間傳遞到美味中去。象魔術師一般,給予每一道佳肴一個鮮活的靈魂。
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小樓一夜聽風雨

(2017-12-14 16:53:00) 下一個
老柘葉黃如嫩樹,寒櫻枝白是狂花。
此時卻羨閑人醉,五馬無由入酒家。
 

十二月的初冬,還未刺骨,暖意尚存。這是一個回憶的季節,可以把所有的溫存拿出來曬一曬,然後暖暖的存起來。拿來熬過這一季,渡過這一冬。這也是一個愛意滋生的季節,可以把希望深深的埋下,然後細細的嗬護起來。寄於下一季,迎來又一春。冬至也好,春去亦可,都讓我們溫柔以待吧。這一季的溫暖從這一夜的相聚開始。讓我們用最親密的鄉音互道安好。然後用記憶裏童年的味道。把失去的歲月緩緩的拉近。

 
 

圓桌,沒有起點也沒有終止。各自的相逢,彼此的想連。

 

蒜香黃瓜,那一抹綠,如嫩芽滋生心頭。

粉嫩的龍蝦片,單一的薄片,在熱油裏翻騰膨脹。如同青春,在煎熬裏綻放。

土豆色拉,兒時最深刻的記憶。一種歲月的奢侈,背後有著從遙遠的西伯利亞流傳的故事。

話梅山藥,純白而又酸澀。記憶無非如此,在最蒼白之處,總有一個角落把最濃厚的滋味潑灑。讓人難舍,叫人回味。

紅燒肉鹵蛋,濃汁紅醬。相配的不隻是色,還有那不可多得的味。說不清道不明哪裏好,可是這滋味就是忘不了。

龍井蝦仁,另一種茶香。選最好的香茶,挑最嫩的鮮蝦,配最恰到的火候。在在對的時候相遇,來一場完美的邂逅。

酥皮鱈魚,跨越邊界的相陪。如此相輔相成的美味。那時怎樣的相逢,有時如何的起始。佛曰:不可說,不可說。

羅宋湯,香濃肆意攻擊。那入口即化的牛肉,酸甜適度的流暢。那藏於深處的秘密,如同它當年離開克林姆林宮的歲月。遙不可及,又近在咫尺。

豆角為碧波,藕色為月光,菌菇襯荷葉,香芹托枝幹。一幅荷塘月色圖,味美色香,一切在不言中。

美酒香茶,各顯風韻。著一夜,我們推杯換盞,細說重頭。任深夜侵蝕,聽冬雨飄落。我們的故事將歲月串聯,縫合了記憶,癡迷了歡顏。這一冬,讓我們,且將新火試新茶。詩酒趁年華

攝影:紅太陽

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閱讀 ()評論 (5)
評論
xiaofengjiayuan 回複 悄悄話 樣樣漂亮精美,文字更是一道風景
琛琛小姐 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : 家常菜才是最有味道的。 ^_^
琛琛小姐 回複 悄悄話 回複 '媽媽的故事' 的評論 : 謝謝
joycewu12 回複 悄悄話 5個菜好像都是我小時候常吃的~~
媽媽的故事 回複 悄悄話 精致的生活,好美!讚!
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