工程模式做的聖誕晚宴

因感恩節外出，請係裏部分研究生來家吃聖誕晚飯。

設計菜單，把菜切好排隊，開做（和工程中的設計，材料準備，工程實施一模一樣）。菜做完，沒有多餘的空鍋空碗。灶台、菜板幹淨，省下很多時間。

預計25人，女兒怕飯菜不夠，畢竟都是年輕人。

紅燒鴨，平行作業，顧不過來，燒得稍稍有點太爛了。

怕不夠，多做點。做這蘸水花了不少力氣，工序。除了辣椒不是自己種的。

最受歡迎的菜。爆炒牛肚，放了一點酸豇豆。

家常菜

一共做了10個菜，加上大家帶的，也是一桌。

臨時出狀況，隻15人，菜剩了不少。

吃撐了，傻傻滴等在煙囪下，準備偷看聖誕老人會給我送什麽禮物。但願是按我給他的信裏說的那樣。

祝大家吃好喝好，聖誕快樂！

[Happyyl]

回複 '業餘廚子' 的評論 : 不算多。新年快樂！

[業餘廚子]

做這麽多好吃的。讚