吃出健康
為家人做出健康營養的美食是我的快樂
最近城裏非常熱鬧。圓導的圓食獎把人們的積極性都調動了起來，大家爭先恐後地上美味圓食。我看到一些網友捧獎而歸，真是羨慕啊。昨天看到圓導在蓮蓮家透露消息，最近做圓食者都能收到禮物。我看了這個消息，心中暗喜，於是放下手中活，抓緊準備圓食，爭取下一次得個獎，為過節增加點喜慶。
豬肉西湖餡餅：
這餡餅是為獎勵大女兒做的。大女兒為這次搬家，休了兩周的年假，幫了我很大的忙，讓我感動。在她回去的當天中午，我給她做了她愛吃的餡餅。
食材：豬肉餡一磅，西葫兩個，大蔥一顆，橄欖油、鹽、香油、生抽、老抽、花椒麵適量，料酒少許。
麵粉兩杯，，發酵粉一茶匙，白糖半茶匙。
1，麵粉放在盆裏，把發酵粉，白糖放在一杯溫水中融化，然後倒入麵盆裏，和成麵團，醒發。
2，把豬肉餡放在盆裏，加入老抽，生抽，橄欖油，香油，花椒麵，料酒，鹽，蔥末等，攪拌均勻。
3，把西葫擦成絲，再用刀簡單的剁幾下，放入拌好的肉餡裏（如果怕出湯，可以把西葫輕輕的攥攥），攪拌均勻備用。
4，把發好的麵分成大小差不多的劑子，擀成片狀（像包子皮），像包包子一樣，在中間放上豆沙餡，再像包包子一樣收口，用手輕輕壓扁。
5，鍋置火上，鍋熱抹油，調中小火，放入餡餅，一麵金黃再煎另一麵，兩麵金黃出鍋即可。
剛出鍋的餡餅外焦裏嫩，很香。
粗糧豆沙包：
做豆沙包用發麵，跟做包子的麵差不多。發麵主要用中筋麵粉，裏麵摻了些玉米麵粉，小米麵粉，和一點蕎麥麵粉。
豆沙餡是自己做的，用棗和紅小豆熬成的，無糖。豆沙餡的做法見鏈接：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201608/1226701.html
雞蛋南瓜餅：
把南瓜切片蒸熟，搗成泥，裏麵加上雞蛋，麵粉，加點水，鹽，攪拌成糊狀。熱鍋中抹有，調中小火，在鍋裏放適量的麵糊，轉動鍋，等到上麵的麵糊有點幹了，翻個，煎另一麵，大約一分鍾就好了。
雞蛋餅：
蝦醬餅：
這是朋友從國內帶回來的蝦醬，家人不吃，隻有我自己愛吃。有時，自己就用一小袋蝦醬攤兩張餅，喜歡這個味道。
最後，把朋友做的聖誕餅幹和大家分享！在這裏遙祝所有的朋友聖誕快樂！新年快樂！
有緣有搬家的經曆，了解搬家的辛苦。我們現在那個家空著呢，裏邊還有些東西，假期再收拾吧。
我也喜歡窗簾，還沒有轉到合適的，先掛上紗簾了，前後空曠，沒有鄰居，眼前就湊合了。有的窗戶要做SHUTTER，窗戶大，窗簾不好裝。
謝謝有緣的關心，祝有緣及全家聖誕快樂！
鳳梨酥是客戶送的（嗬嗬，客戶都變成朋友了）。她也是朋友剛從台灣帶來送她的，據說是純手工的。昨天傍晚帶寶寶外出之前，他又吃了兩塊。目前被我們消滅得隻剩三塊了。整個保質期都不到一個月。不知道這是師傅家的大愛。如果以後還有，如果保質期時間還長一點，我就想辦法給你捎去。
我很喜歡布窗簾，輕風搖曳下的一道風景。新家布置和收拾是大工程。搬家太累人了，我和我老公說不要再搬家，要一直住在寶寶上大學 ^_^ 哈哈。。。幾年前搬家折騰我們倆好幾個月，在兩個家之間來回跑，每個周末兩天都貢獻出來，實在太耗時了。
希望師傅在新家裏住得舒舒服服的。盡快完成所有的事，好好歇息。你忙了這麽久，我很心疼。師傅要過一個快樂喜慶的聖誕節哦！！
我收藏起來了，謝謝健康分享！
聖誕之際，遙祝健康節日闔家幸福快樂！
真是無巧不成書,我昨晚在為你精心挑選禮物,今天上來看到你已端上圓食。吃貨的心是連在一起滴!
周末別忘了來圓宅喝茶,接收禮物!
真的都是圓食，圓圓太幸福了，健康心靈手巧，每一樣都做得漂亮！
問好健康，祝願聖誕新年快樂！
餡餅饞人，南瓜和雞蛋餅太漂亮了！
西湖餡餅、豆沙包、南瓜雞蛋餅……一樣拿走一個做晚餐囉 :））