夏天的夏
俺寫寫儂樂樂，歡迎轉載，轉載請告之。
年輕人聽著夏小農慣常的叫喚“下來吃飯了！”毫無反應，但又聽到“有糯玉米啊！”馬上回答：“我要吃的！”聲音之甜錯以為是跟某個女孩說話呢！這麽迅速的回應已經讓老媽吃驚，這麽甜的聲音讓俺吃了二驚！
某官人說了已經吃過晚飯了，但聽俺這麽一嗓子馬上飛奔過來，然後相當有意見地叫著：“誰已經吃了五個玉米了？！”咋鼻子這麽靈呢！咋眼神這麽好呢！咋算術這麽精呢！是有五個玉米骨頭，但俺都是撿最小最不成樣子的吃的，不能隻計個數吧？一隻大象和五個螞蚱到底誰的肉多呢？！哼，欺負俺沒學過哲學嗎？小聲問一下，這跟哲學有關係嗎？
俺津津有味地一粒粒玉米細嚼慢咽，這剛剛從後院采摘下來的糯玉米隻清水一煮就好吃到無語！玉米地裏還有一點兒毛豆也一起采了幾小把，一起煮一起入肚！瞧見年輕人正奢侈地用刀削下玉米粒，俺一邊心疼地小聲叫著“這太浪費了!”一邊撿了剩下的玉米骨頭繼續啃留在骨頭上的1/3玉米，這真是粒粒皆辛苦顆顆皆珠璣啊！
香椿一般都是春天吃，這個時節的香椿葉子杆子通常都長老了，但家有饞人研究出來的方法，可以現在還能吃到鮮嫩的香椿。采了一把，切切碎攪進幾個雞蛋，加鹽拌勻，鍋內少許油，倒入不攪動，中火煎成型後翻麵再煎一會兒。這樣可出一個圓餅，可以整個餅入盤，也可以切塊入盤。
苦瓜焯水，油鹽醬醋拌之，俺這次刻意加了自製的紅油和辣椒醬，相當地開胃!
茄子是夏小農喜歡的蔬菜，或拌或炒都能滿足這饞嘴。這次做了魚香茄子。魚香茄子具有酸甜辣鹹等味，再配上軟軟的茄子肉，俺自己都能幹掉一大盤的。魚香茄子加不加肉末其實都好吃，這次手邊正好有肉餡就加了。其實茄子肉處理得當吃起來口感跟肥肉非常像，隻是這“肥肉”不用擔心卡路裏。正如以前說的，俺做茄子用油不多，跟炒其他蔬菜一樣就行，慢中火幹炒茄子一直到軟熟，以此山寨出油炸的效果，再加油鹽醬醋等佐料成魚香茄子或紅燒茄子或醬爆茄子等等口味。
記得有這麽一句話說的是“世界是有懶人推動前進的”，比如懶人懶得走路發明汽車，懶人不想天天去菜市場買菜就發明冰箱，懶人發明洗衣機電視機電腦互聯網。。。如此，夏小農的茄子也是有懶來推動完成的，懶得油炸！
好久不見啊！
夏天想吃香椿，就得不斷地“摧殘”香椿，讓它不斷地發出新芽。這是家裏另外一個吃貨幹的好事，我隻是借花獻佛了
沒錯，店裏的糯玉米都有些硬，不知為啥不能嫩一點兒就采來賣呢？
謝謝誇獎，自得其樂而已