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日子過膩了的時候

(2018-01-13 19:39:35) 下一個

天氣很冷,雪很大。日子過得很無奈。

問朋友,這大冬天的,什麽地方可以看。有人提議去看啤酒廠,還可以品嚐免費的啤酒。難怪美國佬的肚子都那麽大。腦子裏第一個反應的居然是啤酒。我對啤酒沒什麽興趣。就當是了解本地文化吧。

跟著他們去了三個啤酒廠。沒想到最近的生產啤酒的地方就在港口。乘地鐵就到了。有專人介紹啤酒生產工序。然後可以坐在麵向大海的品嚐大廳品各種啤酒。當然還有海鮮食品。另外兩個有些遠。都在郊外。啤酒的曆史很長,種類也很多。最遠的那家才剛開張幾個月。說莊家是個退休老頭。因為太喜歡啤酒。過去,業餘在家小作坊。現在,全部精力在做。切,這叫什麽退休啊。

我以前有個朋友喜歡葡萄酒。存了很多不同的酒。經常周末請一群人來他家聚會。也請我去過。就是一群人品嚐葡萄酒。麻州隻有Martha's Vineyard有葡萄園。沒有加州Napa那麽有規模。但是,每年四月份都有葡萄酒展覽會。很多年前去過一次。當然不是我自己買的票。那時候年輕。有的是時間和精力。我是喜歡葡萄酒的。喝了很多年。幾年前發現血壓有問題。不得不忍痛割愛。

美國佬吃貨更多。雖然咱認為西餐不好吃。公司年終開party。最後每人有獎。最受追捧獎品居然是一本菜譜。他們不僅在家照著菜譜做。還去外麵教室學習。去年秋,有朋友來約。我雖然不善烹飪,出於新鮮感一同前往。竟然在幾小時後,第一次親自做出了幾道西餐。當然是在老師的指導下。這個教室就在我家附近。我在想要不哪天再約朋友一起去學學。要麽等暑假吧。愛吃的兒子一定有興趣學。

1。 把對世界啤酒的介紹翻到中國這一頁。第一個是北京,不是青島。

2 那一排都是啤酒龍頭。

3 老師當時都給寫好了名字。

4 這個蘑菇菜很好吃。也不知道我還能重複出來嗎?

日子過膩了的時候,就出去找點事幹。

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閱讀 ()評論 (11)
評論
喜清靜 回複 悄悄話 雨女好文。有一種啤酒叫 bold rock cider. 酸酸甜甜有氣泡,一點沒看一般啤酒的幹和苦。真的很好喝。
雨女 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 主要是美國佬的啤酒喝著不爽。Harpoon入口後軟燜感覺。我以前隻喝北京白啤。不過30年沒喝了。現在徹底戒酒了。
雨女 回複 悄悄話 回複 'lucia17' 的評論 : 這不是高血壓了嘛。不敢造次了。
波城冬日 回複 悄悄話 啤酒俺也不行,幾口就漲肚子,哈哈,菜看著誘人!
lucia17 回複 悄悄話 冬天喝點紅????酒對身體好
雨女 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 那我趕緊交作業。
雨女 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 隻喝一點點的就是美國佬說的socially啦。我以前非常喜歡白葡萄酒。紅葡萄酒呢,就比較挑剔一些。現在幾乎滴酒不沾了。美國的啤酒不好喝。沒有北京白啤好喝。但是好聞。所以,我那天就拿著杯子聞味道。那杯淺色的,有一股淡淡甜香味道。那杯黑色的,其實就是一杯濃咖啡。
雨女 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青。
夏圓 回複 悄悄話 日子過膩了,做點圓圓的蘑菇菜秀秀?
不管你做不做,獎品已為你選好,下周到圓宅領獎!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我也隻喝一點點。

雨女好介紹!
曉青 回複 悄悄話 可惜我不會喝酒。美食很好吃!
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