富春江南

一位喜愛琴棋詩書畫聯茶花,生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
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中秋節書法與空氣鍋之“明月烙餅”

(2020-10-02 15:51:27) 下一個

又是一年中秋節,今年很特別,為應景,除了臨習王羲之的《蘭亭序》、王獻之的《中秋帖》,在做家常烙餅的同時,臨時起意,還用空氣炸鍋做了一道節日小美食:月亮蔬菜芝麻烙餅????。

就當是俺“邀明月進屋”,“攬月入懷”,希望各方麵會心想事成,“月來”越好吧。

明月烙餅

做法超級簡單,挑選自己喜愛的蔬菜(我用了包心菜、胡蘿卜、洋蔥、西葫蘆、香菇),切絲,加入蠔油、鹽、白胡椒,抓勻,打入幾個雞蛋,再抓勻,最後放入麵粉,刷油入鍋,撒芝麻,開火即可。香氣撲鼻,很是誘人。

直接在平底鍋烙餅

 

把月亮帶回家,送給您!

誠摯祝福各位博友們

秋節愉快!

閤家安康!

諸事圓滿!

 

 

 

祝大家中秋快樂!

 

 

 

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閱讀 ()評論 (3)
評論
石假裝 回複 悄悄話 字有力,餅有香。讚!
富春江南 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 最近實在太忙了,才看到留言,謝謝菲兒,祝秋安
菲兒天地 回複 悄悄話 好棒,節日快樂!
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