Good Life Club
吃的精致，玩的精彩！
正文
藍天浮雲, 這又是一個嫻舒的好日子.在這樣的一個好日子裏,和好友們相聚,來一場舌尖上的牛排宴.正所謂:小園對門開,綠藤滿地走.但見即心歡,無論佐箸否.
仿佛已經知道自己今晚的使命.它們都已整裝待發.一瓶瓶密封的歲月,擋不住醇香的四溢.
泡沫的歡躍裏,有了桑髶的美豔和藍莓的沉澱.如同鏡花月,叫人長相戀.
快樂的業餘大廚,滿滿的笑容,自信的手法.刀鋒下也有道不盡的溫柔.
翻飛的手指,如同在演奏莫紮特的協奏曲.充滿了魔力和激情.讓每一個對美食渴望的細胞都舞動了起來.
這一盤"蝶戀花",用了龍蝦,帶子,鮮果,配以恰到好處的醬汁.作為前菜,為後麵的美食鋪上了絲絨的紅地毯.
主角在幕後安靜的等待出場.先要將情緒沉澱.
然後男主人將Dry-aged Steak (幹式熟成牛排)脂粉塗抹.讓嬌豔得以綻放.
靜觀一場美豔如何由青澀有條不紊的轉為華麗的絢彩.
在海鹽,黑鹽,白鬆茸鹽,和黑鬆茸鹽的熏陶下.一幅完美的作品誕生了.
這一口,肥美流汁,馨香鮮嫩,每一口的咀嚼都會給味蕾帶來莫大的享受.不同的鹽味,層層遞進.大火將牛排的外表包上一層保溫衣.在用刀切割時,散發出的餘溫,將內層略微的加熱.恰到好出的煎製,才能有如此微妙的美食.
出海聖手Leon特意為晚宴抓的鮑魚. 再片成一片片薄能透光的Sashimi，放入鮮檸汁和檸檬鹽.肉質細膩,鮮而不膩?.
畫龍點睛的甜點,讓受到衝擊的味蕾得到了緩和.讓人餘韻猶存,流連忘返.
每一道美食都有它的靈魂.必須真材實料,還要去雜擇優.如同做人,如同交友.如此這般,方能得到那舌尖上跳躍的美味和人生裏精彩的篇章.讓我們舉杯,為美好人生裏的每一個好日子而慶賀!
攝影兼撰稿：琛琛
這個周末也煎牛排