牛肉米粉（米粉自製）湯

用自製米粉做牛肉米粉湯：

這個月初，看到網友高斯曼的貼：https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1625437.html

裏麵的麵條機吸引到我～～

問網友高斯慢：是不是可以做米粉，她說可以，還把其他人用這麵條機做米粉的信息發給我：太nice 了～～謝謝！

本人超喜歡吃米粉，義不容辭地進一個～～

想想自己在美國越來越能幹，自己做麵條、餛燉皮、糯米粉、年糕～～現在開始學做米粉：

亞馬遜上買的麵條機：我是把它當作玩具，哈哈～～

特意上網買了黃原膠：

根據網上的配方：

第一次壓好的米粉：水多了，米粉都是短的～～

下麵是又加了些粘米粉後：

壓米粉進鍋裏煮：

鍋裏煮熟的米粉：

過冷水後的米粉：

用了牛肉塊：這牛肉相當新鮮，非常香～～

做好的牛肉米粉湯：新鮮的米粉和香氣撲鼻的牛肉湯做的，非常好吃～～

先生吃完給我看他的碗：幹幹淨淨～～

發個我學做米粉的視頻：

做美食累而快樂著～～

周末愉快！

[joycewu12]

回複 '高斯曼' 的評論 :
謝謝鼓勵！
再次謝謝你提供的信息！

[高斯曼]

做的太漂亮了，很饞人呀！

[joycewu12]

回複 '媽媽的故事' 的評論 :
謝謝鼓勵和喜歡～～

[媽媽的故事]

天呐，太能幹了！我的最愛，太感謝了！