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噴泉木桶魚鍋+仿真小沙皮慕斯

(2019-02-09 12:17:52) 下一個

前一段時間有聽說紐約法拉盛的一家餐館獨家引進川西木桶魚配方,采用國內特製的九孔噴泉桶,木桶是香杉原木,底部配天然火山石,石保溫,木浸香,上入味,下恒火……

吃貨的我,今天如願去打卡了一次:

店裏的裝飾:

年輕服務員端上一大木桶魚鍋:

紅遍網絡的九孔噴泉木桶鍋:

”木煮+石烹+噴泉”,看著水煮魚、在跟前泡“熱石溫泉浴”,熱氣騰騰的就好像自己也享受起來啦~~

湯裏不僅有新鮮的活魚,還有豆腐和粉絲……

這湯喝下去特別暖胃、舒服。

看先生都喝出汗來了~~

唯一覺得湯裏酸菜太多了……

天然火山石:先生吃的時候以為是蛤蜊,哈哈~~

網上照片:

還特意去了一家蛋糕店。聽說它在做芋泥係列,引起我的興趣。

到了店裏,買了芋泥牛奶 ,喝了感覺一般:芋泥少了點,有時間自己做~~

店裏做的仿真小沙皮慕斯不錯:很逼真。

聽說國內相當流行~~

小沙皮法芙娜巧克力慕斯 :

謝謝看帖!

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閱讀 ()評論 (4)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '富春江南' 的評論 :
歡迎光臨!
謝謝!
富春江南 回複 悄悄話 欣賞美圖美食
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :
我昨天在淘寶網上買了製作這狗的模具,等回國把它帶回來學做~~
雅佳園 回複 悄悄話 沙發! 仿真小沙皮慕斯惟妙惟肖, 下不了手啊。。。
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