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巧做立秋後最好的蔬菜

(2017-09-05 04:35:44) 下一個

 

 

秋葵營養好,口感也不錯,怎麽做都愛吃,肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口~

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

秋葵的黏液中含有水溶性果膠,能夠幫助消化,保護寶寶胃壁。

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

 

食材:

裏脊肉適量,秋葵適量,娃娃菜適量,香蔥適量

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

 

裏脊肉切肉泥,娃娃菜香蔥切碎

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

 

秋葵去柄端,對半切開,挖去籽

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

 

將肉泥和娃娃菜放入盆中,加入少許生粉,料酒生抽鹽調味,攪拌均勻

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

填入秋葵中

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

平底鍋放適量油,中小火加熱,將秋葵放入

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

先煎秋葵底部,再煎肉餡一麵

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

翻麵後加入少許開水,蓋上蓋子燜一會即可

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

美味的秋葵肉釀完成

立秋後最好的蔬菜,體態長長,味道鮮嫩滑潤,蒸著吃特簡單!

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閱讀 ()評論 (3)
評論
萬發 回複 悄悄話 回複 '夏天的夏' 的評論 :

夏天的夏 2017-09-05 09:05:35
回複 悄悄話 哈哈,又學了一招做秋葵
波城冬日 2017-09-05 08:13:58
回複 悄悄話 漂亮, 爬梯很合適。

味道相當好,我家孩子特別愛吃
夏天的夏 回複 悄悄話 哈哈,又學了一招做秋葵
波城冬日 回複 悄悄話 漂亮, 爬梯很合適。
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