秋葵，具有很高的營養價值，尤其是男性吃了特別好。而且價格也不貴，前段菜場還是賣6塊錢一斤，這段已經漲到8塊一斤了。這麽好吃的菜，趁著價格實惠應該多吃一點哦！
今天的做法，加入了鵪鶉蛋，而且還加了耗油來調味，吃起來更香。小小一盤真的沒吃夠。
食材：鵪鶉蛋，秋葵，紅椒，青椒，小米椒，大蒜，耗油，
製作步驟：
1、鵪鶉蛋煮熟之後，剝殼待用。
2、秋葵，紅椒，青椒，小米椒清洗幹淨，切好待用。
3、熱鍋下油，稍多放一點油，加入鵪鶉蛋，鹽一起翻炒一會，加入一點耗油翻炒一會，將鵪鶉蛋出鍋裝盤，剩下的油用來炒秋葵，青椒。
4、加入秋葵，青椒，小米椒，鹽一起翻炒，快熟時加入鵪鶉蛋再翻炒一下出鍋就可以了。
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謝謝樓主！