美味五合麵菜團子

http://www.wenxuecity.com/blog/201703/70780/30868.html

材料：玉米麵，中筋麵粉，豆麵，蕎麥麵，奶粉，發酵粉，白蘿卜，黑木耳，蝦米，青蔥，鹽，橄欖油，香油。

做法：

1，把玉米麵，中筋麵粉，豆麵，蕎麥麵，奶粉，發酵粉都放在盆裏，攪拌均勻，用溫水和成硬麵團，蓋上蓋醒發。

2，白蘿卜擦成絲，稍微切幾刀。把醒發好的黑木耳切碎。青蔥切碎。把白蘿卜，黑木耳，青蔥，蝦米放在一盆裏，然後加入橄欖油，鹽，香油攪拌均勻備用。

3，把發好的麵團分成大小相同的劑子，然後用手捏成片，用左手托著皮，放入適當的餡，右手配合左手慢慢收口。

4，把包好的菜團子放入鍋中，水開後蒸25分鍾即可。

 

[偷來的菜譜]

回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝你不介意我偷了你的菜譜。我這人很笨，又喜歡吃，所以就到處收刮菜譜。

[吃出健康]

哈哈！你喜歡我很高興。問好！