雞汁麵片

材料 ： 雞一隻（斬塊燙飛水），麵片（韓式疙瘩），卷心菜，蒜，薑片，辣椒，幹辣椒，蔥花。

調味料 ： 麻油4大匙，米酒半杯，醬油兩大匙，糖半茶匙，水適量。

做法 ： 麻油燒熱，放進蒜，薑片，辣椒，幹辣椒以小火爆香，加糖翻炒至成褐色，放進雞塊翻炒至上色，加入米酒，水，醬油燒煮20分鍾，放進卷心菜，疙瘩燒煮之湯汁濃稠，撒蔥花即可。

這道菜很香，湯汁鮮美濃鬱，營養價值高，是理想的秋冬補身食品。


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附上一張PS後比較滿意的小妹妹照片：

[成熟的桃子]

喜歡PS的效果。。