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簡便小菜

(2014-10-31 17:11:55) 下一個

有一種曬半幹的小魚,口感微軟,味道鮮鹹,放進蛋液裏,加點蔥花/鹽,快速拌炒至蛋液凝固即可,非常可口。

小蝦仁用少許太白粉/蛋液/鹽醃製片刻後下鍋拌炒幾下即可,蝦仁脆嫩鮮美,鋪在炒青菜上色彩更鮮豔,看了也開胃。。。開飯!


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閱讀 ()評論 (2)
評論
Waggs 回複 悄悄話 我看你老是吃各種海鮮,膽固醇不高嗎? 羨慕啊!!
Waggs 回複 悄悄話 我能吃一大碗!
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