蒜苗臘肉

材料 ： 臘肉（泡洗幹淨後加少許料酒/薑/蔥蒸15分鍾，切片備用），蒜苗切片，劍筍切片，辣椒，泡椒，薑片。

調味料 ： 麻油，料酒，糖，醬油。

做法 ： 一大匙麻油燒熱，放進臘肉爆至出油，加薑片/辣椒/泡椒爆香，放進劍筍/蒜苗和其它調味料快速拌炒均勻即可。


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[思路花雨]

很好看，不知是否也很好吃！