海納百川

海納百川，有容乃大。壁立千仞，無欲則剛。
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(2018-06-18 20:10:08) 下一個
上湯日本豆腐的做法

 7張圖片

“日本豆腐一種嫩滑的豆腐，很多朋友都喜歡吃的，這不最近買了一些日 本豆腐給孩子做個上湯日本豆腐”

食材明細

主料
輔料

上湯日本豆腐的做法步驟

  • 上湯日本豆腐的做法步驟：1
     
    1
    材料全部切好
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：2
     
    2
    日本豆腐切好
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：3
     
    3
    擺盤裏，然後上鍋蒸15分鍾
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：4
     
    4
    鍋中入油加入菜
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：5
     
    5
    快速翻炒
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：6
     
    6
    在加入排骨湯
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：7
     
    7
    加入鹽
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：8
     
    8
    煮幾分鍾
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：9
     
    9
    然後加入溫澱粉
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：10
     
    10
    煮至入味
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：11
     
    11
    然後加入雞精
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：12
     
    12
    煮好裝盤後潑蒸好的豆腐上
  • 上湯日本豆腐的做法步驟：13
     
    13
    拌勻就可以吃了

小竅門

嫩豆腐蒸10-15分鍾就可以了
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評論
一點即通 2018-06-20 23:44:58 回複 悄悄話 回複 '唐西' 的評論 :每個步驟都有說明，這個步驟是加入鹽
唐西 2018-06-18 23:07:30 回複 悄悄話 兩個袋子的封麵應該倒過來才是，不然怎麽讓讀者”一點即通”呢？
第一個袋子是什麽東西，”白”粉？
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