六月晴天

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回國有風,就這麽改變了她的生意?

(2019-06-19 07:31:31) 下一個

前年回國的時候,我家樓下出現了兩家做煎餅果子的小攤子,兩個小攤子幾乎排在一起,一位是來自徐州的阿姨,一位是南京周邊小鎮上來的小姑娘。

最初光顧她們的時候,小姑娘每天早晨都有七八個人排隊等候,徐州阿姨家也有兩三個人。我看小姑娘動作麻利,又加上叢眾心理,就選擇小姑娘家買了煎餅果子,一嚐,還真是味道極佳。後來我就經常買幾套,帶回家給父母嚐嚐,父母竟然沒有怎麽嚐試過,都是吃他們吃慣了的早點,吃到我帶回的煎餅果子,特別開心,也打算以後多一樣早餐品種,我家阿姨也說,以後我去那個小姑娘家給你父母帶上來。

那一年,我們都選擇了小姑娘家的煎餅,走過徐州阿姨家,她對我笑笑,我也對她笑笑。

去年回去,發現兩家煎餅小攤還在那裏,小姑娘家經常排了十幾號人,而徐州阿姨家,就隻有一兩個人了。

我還是選擇了小姑娘家的煎餅果子,每次路過徐州阿姨家,她依然對我笑得很溫暖。

有一天,小姑娘家排隊的人實在太多了,我看徐州阿姨家就一個人等,因為趕時間,我就去了徐州阿姨家,我想吃一次看看,為什麽徐州阿姨家的顧客會比小姑娘家的顧客少那麽多,要是也同樣好,以後不用排隊,就去徐州阿姨家買了。

徐州阿姨家的煎餅果子,用料比小姑娘家還要豐富點兒,或許是看我們難得選擇她家一次,就做得特別認真,也給了特別豐富的配料,我拿到手裏,沉甸甸的,馬上開吃,開頭幾口特別好,我就想,唉,肯定是街道上那些爺們兒喜歡小姑娘,小姑娘家排隊人多,大家都誤以為她做得更好,冷落了徐州阿姨。

我正想著,又深咬了一口煎餅果子,突然覺得哪裏出現了一種怪味,就像濕抹布又被捂了兩天的的味道,很難以下咽,我以為就那一口不好,拿個紙巾出來,全部吐掉了,又吃第二口,還是有味道,唉呀,完了,真的再也吃不進嘴了。

找了個垃圾筒,我扔掉了那個煎餅果子。

過了一兩個小時,我辦完了事情,回到小街上,一個奇跡發生了,徐州阿姨家門口排隊了,小姑娘家沒有一個人了,小姑娘眼巴巴看了我一眼,我心想,不會吧,怎麽會有這樣事情發生?走在一邊的親友說,不信邪不行啊,從來沒有發生過這種變化呢。

我聳聳肩,就這麽走過去,第二天早晨,徐州阿姨家排隊的人和小姑娘家一樣多。

我走了過去,徐州阿姨微笑著和我打招呼,我點了點頭,溜走了。

又過了一天,我實在是很想再吃小姑娘家的煎餅了,就又去排隊買來吃,那煎餅,確實是從第一口到最後一口,都香得讓人流口水。

路過徐州阿姨時,我很有犯罪感,徐州阿姨還是對我微微笑了一下。

我在心裏歎了口氣,我能對她說實話麽?!也許告訴了她實話,她會改進的,但也可能從此就討厭我了。猶豫了一下,覺得人家生意上的事,我這個一年才回去一趟的人,還是少參合吧,我們也不熟。

過了兩天,我又去小姑娘家買煎餅了,這一次,徐州阿姨不笑了,小姑娘家恢複了十幾個人排隊的狀態,徐州阿姨家,還是隻有一兩個人。

我回國了,在飛機上,心裏還想到這件事,覺得自己不小心攪合了徐州阿姨的生意了。還有那排隊出現變化的怪事,也沒有個科學的解釋。

今年再回國一看,我笑了,小姑娘還在做煎餅,徐州阿姨家改賣鹹鴨蛋和其他熱銷的副食品了,生意很不錯呢,小姑娘依舊忙到傍晚才能歇一下,而徐州阿姨,見到誰都笑得樂哈哈,也包括對我。

我自做多情地想,也許是我去年的行為改變了徐州阿姨的生意了吧,也許她從我的表情上知道了些什麽,選擇了一個更適合自己的生意了吧。

不管怎樣,我對這樣的變化也挺開心的,因為大家都笑得那麽輕鬆,和清晨的陽光一起,沐浴著我這顆遊子的小心髒微笑

 

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閱讀 ()評論 (20)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 的確好吃,味道從頭香到尾!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 清靜也是很會講故事,而且就像電視劇:)
梅華書香 回複 悄悄話 這樣的煎餅吃過的,好吃!
喜清靜 回複 悄悄話 一個小故事,讓小樹講的如此有趣。會寫的人就是不一樣:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 人都不傻,好壞自然會被發現。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 對,去餐館吃飯,要先看有沒有人坐在裏麵!
南山鬆 回複 悄悄話 群眾的眼睛是雪亮的,品味也是不壞的:)
無法弄 回複 悄悄話 我也幹過這事,見人多,去了人少的那家,結果和你一樣。相信群眾的口味,隨大溜比較保險,特別是吃的,餐館
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 小姑娘這麽多年,質量沒有下降過,這個特別重要。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 我這樣的,就是思緒容易萬千,哈哈
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 現在不是很好,大家有錢賺,還輕鬆。。。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點說的特別對,自己先付出,才會有收獲!
xiaxi 回複 悄悄話 貨真價實才留得住顧客。
水沫 回複 悄悄話 煎餅果子真是誘人,哈哈,小樹心思和觀察都很細膩呢~~~
黑貝王妃 回複 悄悄話 良性競爭帶來繁榮和進步,對的!
spot321 回複 悄悄話 要想有顧客,就得本著誠心誠意的態度和童叟無欺的經營方式,還要貨真價實才行。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 確實這樣吧,猜測沒用,得親自試呢:)
曉青 回複 悄悄話 嗯,生活需要改變,生意也是,好不好都是有道理的。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 很多事,就是讓人找不到答案。。。
菲兒天地 回複 悄悄話 好奇到底是發生了什麽?
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