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日常你應該多吃些堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。少吃酸性食物。不過

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  • 日常你應該多吃些堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。少吃酸性食物。不過,你這病最好還是靠吃藥,你應該已經看了醫生了吧,要不怎麽會知道的這麽詳細。按醫囑吃藥吧。 
    潰瘍病患者忌吃什麽? 
    潰瘍病患者忌飲茶 

    對健康人來說,飲茶是有益的,但對潰瘍病患者,飲茶則有害無益。 

    因為茶作用於胃粘膜後,可促使胃酸分泌增多,尤其是對十二指腸潰瘍患者,這種作用更為明顯。胃酸分泌過多,便抵消了抗酸藥物的療效,不利於潰瘍的愈合。因此,為了促進潰瘍麵的愈合,奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶,特別是要禁飲濃茶。 

    潰瘍病患者忌飲牛奶 

    牛奶鮮美可口,營養豐富,曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現,潰瘍病人飲牛奶,可使病情加劇。 

    因為牛奶和啤酒一樣,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時,能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻後,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使病情進一步惡化。因此,潰瘍病患者不宜飲牛奶。

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    天外飛仙588 | 2009-05-15 10:59:19

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    日常你應該多吃些堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。少吃酸性食物。不過,你這病最好還是靠吃藥,你應該已經看了醫生了吧,要不怎麽會知道的這麽詳細。按醫囑吃藥吧。 
    潰瘍病患者忌吃什麽? 
    潰瘍病患者忌飲茶 

    對健康人來說,飲茶是有益的,但對潰瘍病患者,飲茶則有害無益。 

    因為茶作用於胃粘膜後,可促使胃酸分泌增多,尤其是對十二指腸潰瘍患者,這種作用更為明顯。胃酸分泌過多,便抵消了抗酸藥物的療效,不利於潰瘍的愈合。因此,為了促進潰瘍麵的愈合,奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶,特別是要禁飲濃茶。 

    潰瘍病患者忌飲牛奶 

    牛奶鮮美可口,營養豐富,曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現,潰瘍病人飲牛奶,可使病情加劇。 

    因為牛奶和啤酒一樣,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時,能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻後,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使病情進一步惡化。因此,潰瘍病患者不宜飲牛奶。

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    57064777 | 2009-05-15 22:12:54

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    您好:胃酸可以幫助消化,但如果胃酸過多反而會傷及胃、十二指腸,甚至將粘膜、肌肉“燒破”,造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。當你吃比較酸的食物時,如梅子、醋等,就會更加刺激胃酸的分泌,這時胃酸便會滲透到已經破損的胃粘膜(潰瘍),從而刺激胃腸而發生疼痛。*不吃冰凍和很熱食物、飲料,飲食的溫度應適中,茶、水、湯都不宜過熱。  *不要吃太多香料、酸辣及過鹹的食物。飲食以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌。  *加重刺激的東西要少吃,如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。  *少量的生薑和胡椒,可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。  *飲食中以易消化食物為主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。  *不要喝酒和咖啡。特別是酒,對胃刺激過大,會使潰瘍惡化。  *飲食要有規律,最好每餐少吃一點,加多進餐的次數,盡量不要出現餓到肚痛的情況,如果出現饑餓的感覺,或胃不舒服,可以先吃一些點心建議及時到醫院檢查治療。*睡覺前不吃東西。注意飲食可以明顯減少消化係統的疾病。

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    bing8877 | 2009-05-16 08:32:58

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    胃酸過多不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果。 
    來源:《大眾科技報》 
    要注意的是,有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,如山楂、西紅柿、梅子等,其實這些東西正是典型的堿性食物。其實,水果多屬於堿性食物。 

    1、偏堿性水果像柑橘類葡萄、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子等。 

    2、高酸類水果如下表: 
    水果名稱 梅子 李子 檸檬 PH值 1.5 2.5 2.0 
    柳丁 草莓 蓮霧 2.8 3.0 2.8 

    中酸類水果如下表: 
    水果名稱 梨子 木瓜 芭蕉 PH值 3.5 4.5 4.9 
    蘋果 葡萄 桃子 4.9 4.5 4.2 
    鳳梨 番茄 4.0 4.8 

    低酸類水果如下表: 
    水果名稱 香蕉 西瓜 荔枝 PH值 5.1 6.6 5.0 
    石榴 水蜜桃 5.0 6.8

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    968590 | 2009-12-10 08:46:02

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    胃酸過多不宜吃酸性水果,但可以吃堿性水果,可以達到酸堿平衡,有助於健康。
    堿性要素主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運動和腦活動所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高,在體內經過代謝最終產生的灰質呈堿性,這類食物稱為堿性食物。我們常用的堿性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。具體如豆角、菠菜、萵苣、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、南瓜、海帶、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子、茶等。海帶堿度尤為最高,享有“堿性食物之冠”的美稱,故每星期吃3-4次海帶,可保持血液的正常酸堿度以防病健體。肉、蛋、米、麵、糖等在體內的代謝產物為帶陽離子的酸性體質(70%的疾病發生在酸性體質人身上),需要吃一定量的堿性食品,抵消過多的酸性成分,恢複正常的堿度,才能維持機體的正常生理狀態。
    酸性與堿性食物 
    1、所謂食物的酸堿性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈堿性,含這種元素較多的食物就是堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及麵粉、大米、花生、大麥、啤酒等。 
    2、如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的堿,形成堿性反應。一般來說.含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物.為堿性食物 
    二、堿性食物 

    1.弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 
    2.中堿性食品:蘿卜幹、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等 
    3.強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 4、蔬菜水果都是堿性食物5、肉類一般屬酸性6、粗糧都是堿性的,細糧是酸性 

    7、魚類也屬堿性食品 

    8、堿性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。 
    9、弱堿性食物:馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.竹筍.莢豌豆.茹類南瓜.蓮藕.蘿卜漬.豆腐.蘋果.梨子.香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子.牛旁 

    10、強堿性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿卜.紅蘿卜.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄幹.蒟弱 
    11、弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 
    12、中堿性食品:蘿卜幹、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。 
    13、強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的堿性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。 
    三、酸性食物 14、弱酸性食物:洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚.蝦子.鮑魚.蛤蜊.八爪魚.通心麵.巧克力糖.油炸類食物.蔥.炸雞 
    15、強酸性食物:牛肉.豬肉、鮪魚、牡蠣、芝士、米、麥、麵包、酒、花生米、香腸.糖果.餅幹.白糖 
    16、動物蛋白:含有過多的脂肪所以屬於酸性,其酸性由大到小的排列是:豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉 
    17、強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。 
    18、中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 
    19、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍 
    四、綜合歸類 
    酸性食品:除牛奶以外的動物性食品,如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等; 

    堿性食品:除了五穀雜糧外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆製品;在動物性食品中,隻有奶類和動物血屬堿性食品,其他都屬酸性食品; 
    中性食品:油、鹽、咖啡、茶等。

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    gtb113 | 2009-12-10 08:48:24

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    您好
    引起胃酸分泌增加的原因主要有以下幾個方麵: (1)與遺傳有關的體質因素。 (2)胃粘膜壁細胞長期遭受刺激、興奮,如:①副交感神經長時間興奮而持續產生乙酰膽堿。②胃泌素細胞(G細胞)分泌胃沁素過高,如G細胞對H+(氫離子)的抑製作用反應遲鈍;胃竇部粘膜接觸蛋白質分解產物,胃竇部膨脹等所致的胃沁素增多。 (3)壁細胞的反應性增高或總數增多。即使壁細胞總數正常,也可因高胃酸分泌損傷粘膜。 (4)十二指腸粘膜釋放某些激素的功能減退時,也可導致胃酸及胃泌素的分泌增高。 由此可見,胃粘膜壁細胞總體的增多,神經內分泌功能紊亂是引起胃酸分泌增加的主要因素,也是十二指腸潰瘍形成的基礎。 養胃 
    1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鍾雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鍾的資料。 2、一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。 3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對於任何人都是一個考驗,特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床後先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。 4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。 5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。 6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。 7、有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。 8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治愈。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。 9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”,急不來,隻能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。 ■胃酸過多食療方: 
    多吃堿性食物如蘇打餅幹,焦麵包,多飲紅茶。嚴重的胃酸過多症,可用生薑和普洱茶一起煮,喝湯。 ■胃酸過多治療方: 
    ◇l、吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方頗具疏肝和胃,溫中化濕,散結止痛的良效。 
    ◇2、黨參、雲苓各9克、陳皮、製半夏各6克,白術、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎兩次,早晚分服,可常服用,自有神效。 
    ◇3、神曲、厚撲各6克,陳皮5克,黃連2克,枳實3克,豆蔻3克,雲苓9克,雞內金6克,薯蕷12克,龍膽草1.5克,甘草3克,一日一劑,水煎兩次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈雜,溫脾益胃之效。 ■治療胃酸過多、胃寒胃痛的小偏方 用料:紅皮雞蛋1個、白酒(60度)適量、痢特靈24片。 
    用法:將雞蛋打入碗中,加入白酒並將其點燃,使雞蛋燒熟或半熟;再將雞蛋皮焙糊研成細末(不能用鐵器)。 服用方法:早晨空腹將雞蛋服下,雞蛋皮用溫開水送服,然後立刻服用痢特靈藥(分5天服完): 第一天:8片,分4次服用(每6小時一次,每次2片)。 第二天:6片,分3次服用(每8小時一次,每次2片)。 第三天:4片,分4次服用(每6小時一次,每次1片)。 第四天:3片,分3次服用(每8小時一次,每次1片)。 第五天:3片,分3次服用(每8小時一次,每次1片)。

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    jijiww123 | 2009-12-10 14:29:17

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    吃水果也是有講究的,不是任何人都可以吃任何水果。比如潰瘍病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子,食之過多則傷陽氣;空腹時不能吃西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁。人們通常認為,食用水果對身體肯定有益,其實不然。實際上有些水果在某些時候對於部分人群是有害的,如果處理不當,還會引起腸胃疾病。因為水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜。 吃水果也是有講究的,不是任何人都可以吃任何水果。比如潰瘍病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虛弱者最好不吃性寒的梨子、柚子,食之過多則傷陽氣;空腹時不能吃西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。據介紹,空腹吃西紅柿會使胃內壓力升高而引起脹痛;空腹食橘子易產生胃脹、呃酸;空腹食山楂會產生胃中嘈雜如饑甚至疼痛;空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對心血管產生抑製作用。此外,胃寒體弱和胃虛的人不適宜於吃香蕉;患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化。 吃水果的講究:人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。好比人的體質有寒熱,水果也一樣。因此,什麽人吃什麽水果,都有一定的禁忌。吃水果看疾病:冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。糖尿病人菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。肝炎患者宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等。高血壓、動脈硬化病人哈蜜瓜鉀含量較高,但又不含鈉及脂肪,有助於控製血壓。橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C,可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果,也可起同樣作用。心肌梗塞、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,使病情加重。
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