1850年代，一批德國移民在這個地方建埠定居，這個小鎮叫Fredericksburg。現在這裏到居民以德裔文化為傲，當然不忘在這個美國南方小鎮上點綴一點他們認為是德國的元素。
對這些花裏胡哨的cute東西，一般都知道啦：名字很德化，食物很美國但塗一層德國氣氛（加幾根香腸和白菜, 啤酒），東西很表麵化（比如擺一堆可愛的木雕熊）。。。所有這些東西就跟你說“我們有德國傳承”。不過，本來期望就不高。就像在白區吃中國菜，能咋樣？：）總歸氣氛還是很熱鬧。
沿街走過去，擁擠的街道塞滿了感恩節遊客。街上毗鄰著的，是一家又一家的品酒商店，以及每個美國小鎮上一模一樣的賣新“古董”的裝飾、服飾店。給人的感覺是相當basic，提不起我們走進任何一家店的興趣。不過我們還是hit了兩個地方 － 去品了附近釀酒場出產的葡萄酒和啤酒，還有阿韻拿了我給的10元鈔票，自己去買了據說是當地人做的巧克力fudge。
店裏熙熙攘攘地挺擁擠。這些小店似乎在平時客流量不大，而在節假日高峰期間顯得有點空間狹小。相應地，店員似乎也並不很熱情周到。也許他們一年中習慣了清閑，這兩天隻想趕緊下班好回到平時的閑暇。這讓我想起，幾個月前，我們去紐約上州的Ithaca周圍，Finger Lakes一帶的wineries 和breweries.
這是在finger lakes那裏的winery品酒：
既然也是德國風味小鎮，我不由得又拿Fredericksburg與另一個小鎮對比。紐約州的Lake George小鎮，也是以德國後裔為賣點。也許是因為有那個美麗的湖做資源，或地處更具旅遊資源的地方，lake george顯然更sophisticated。
夜幕漸漸降臨，晚飯在哪裏？每家餐館，大的小的，快餐大餐，全都排著長隊。找到一家，隻等15分鍾的。點了熱狗、三明治和沙拉。坐著等了快40分鍾。眼看比我們後到的人都吃好了離開了。我忍不住，動員老公和女兒，walk out.
加上那個最惡的旅館，我們打算，不再為這個小鎮貢獻經濟。：）於是開著車子到城邊上轉悠，看能否找到吃的。哈，每個地方都不會缺中餐館，對吧？我們走進了一家挺像樣的“熊貓中餐和sushi bar”。一落座，老公就開始計時，因為上一家的教訓。不到8分鍾，熱氣騰騰的晚飯給我們端上來了：阿韻的壽司，老公的炒飯加雞塊，而我的，是廚房為我做的off menu - 隻加蔬菜的煮麵條！
麵條暖了我的胃，這個晚上沒有太失望。大家都很期待第二天的hiking!
你說的是panda express？這家不是那個連鎖。連鎖店是不會給你off menu order的。這家私人餐館，老板很nice。
不過這碗麵看起來真不錯。