跟風做月餅

每年中秋私房都會刮起月餅風,我這個喜歡baking的也不能免俗跟風學了幾招.今年一共做了四種口味:豆沙,蓮蓉,椰蓉和果仁的.月餅其實並不難做,就是炒餡料費點時間,特別是豆沙和蓮蓉.想偷懶的也可以買現成的,這樣能省不少時間和工夫.前一陣還做了冰皮月餅,不過還沒來得及照相就都進了大家的肚子裏了 這次豆沙和椰蓉的做得不多,因為明天要帶去party,就沒舍得切開照相.反正外麵都長得差不多,裏麵大家就想象一下好了