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上菜,上菜,洛陽菜!

(2018-09-21 13:23:49) 下一個

洛陽水席: 全部熱菜皆有湯,共二十四道。相傳袁天罡預測到武則天要當皇帝,但是天機又不可泄漏,就設計了這個大宴,暗指著武則天當皇帝是水到渠成,以後會有著24年的酒肉光景。

右邊那道菜名是老洛陽牡丹燕菜,如果精致點的,會用雞蛋皮拚成一朵牡丹花的樣式。

不翻湯: 傳說是漁民出船打魚之前的吃食。小餅是綠豆做的,加上骨頭湯和木耳黃花菜等配菜,最後來點醋和胡椒粉。

少林寺齋飯: 左邊菜名為荷塘月色,右邊菜名為禪武豆腐。

小街鍋貼: 量大實惠,辣椒末很香。

小吃一條街: 人還是很多的,照照相還不錯。

用牡丹花做的點心,左邊那個師傅做的牡丹酥糖據說上過舌尖上的中國,有個客人說她每年都過來買。

最喜歡的兩道: 左邊是口袋羊肉,清真飯館裏點的,右邊是芥末麵筋。


佛門廣大難度無緣之人  
 

 

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