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鑒定美國富人和窮人的最新方法 (ZT)

(2013-08-10 04:50:39) 下一個
“告訴我你體內存在何種毒素,我就會告訴你,你到底有多富有。”這句話儼然已成為所有醫生的新格言。在一項研究裏調查人員們發現,不論富人還是窮人、所有美國人都是行走著的有毒廢料垃圾場:體內富含水銀、砷(砒霜)、鉛、鎘和雙酚A等等各種可能導致不孕不育的化學元素,這一發現甚至令研究者們也感到震驚。雖然環境中有毒物質的不斷累積會使富人窮人同樣受累,但兩類人群體內有毒物質的種類卻因財富多寡而出現差異。
美國富人:屯集的化學物和通常被人們所認可的健康生活方式有關
埃克斯特大學的傑西卡·泰瑞爾和同事們發現,能吃得起壽司和其他富含精瘦蛋白質水生食物的人們,似乎必須為此付出代價,因為其體內重金屬含量有所增加。而根據美國國家衛生研究院和營養調查的數據,泰瑞爾他們發現,與窮人相比,富人們體內的水銀、砷、銫和鉈含量普遍較高,所有這些都歸因於大量進食魚類和貝類食品。
富人們體內的二苯甲酮-3含量同樣較高,這種化學物質又叫做氧苯酮,是一種大多數防曬霜裏都有的化學防曬劑。歐盟目前正在調查該成分的安全性,部分專家則認為其可能和皮膚癌有關。
美國窮人:毒素和長期接觸塑料及曝光在香煙煙霧中有關
生活水平較低的人群中,抽煙者的幾率較高,而這似乎和其體內鉛、鎘含量高離不開幹係。美國的窮人們體內雙酚A含量也高於正常水平,這種物質通常存在於易拉罐和其他食物容器中,目前歐盟、馬來西亞、南非、中國和美國都已禁止生產及銷售含雙酚A的奶瓶。
此前有研究稱,美國富人更喜進食蔬菜和水果,而不喜歡“能量密集型”的快餐和小吃。但當前的這一研究卻從某些角度證明,在不斷上漲的經濟梯度中,美國民眾隻是換了一套環境毒素“吸入”罷了。

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