【遊記】鬆花湖聽鬆

【遊記】鬆花湖聽鬆 ●惠蘭 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 早就聽說在吉林市郊，有一個巨大的人工湖──鬆花湖。它是因豐滿水電站大壩將鬆花江攔腰截斷之後，在其上遊形成的。由於鬆花湖是人工湖，出於對人為景觀的冷淡，我對該湖的遊興不大。 也許是鬆花湖與我有緣吧？我在多年前第一次踏上東北的土地時，第一個遊覽的地方竟是鬆花湖。 鬆花湖的美不僅改變了我的看法，還讓我領略到了中國北方特有的大氣和粗線條風格。而且，在這種大氣和粗線條的背後，那種柔美清悠的氣息，比起南方來，也別有韻味。 一、泛舟鬆花湖，於煙波浩渺中欣賞兩岸蔥蘢的山林，或者幹脆跳下船去洗個澡，炎熱的夏季就顯得不那麽可怕了。 我們去的時候，正是盛夏難熬的季節。剛來到鬆花湖，就感到那清澈的湖水和清涼的湖風把夏天的炎熱蕩得遠遠的，先前那種不屑遊玩的心態瞬間蕩然無存。不僅如此，我甚至還有些慶幸自己沒有抱著成見不放，而險些失去認識鬆花湖的機會。 陪我們遊玩的東北朋友老李看出我前後態度的變化，高興地告訴我說，鬆花湖的風景比你現在想象的還要美，我們會陪你們去鬆花湖最好的地方玩兒，你到時候一定還舍不得走哩。 我迅速地愛上了鬆花湖，並對有關她的一切好奇起來。 這個由長1000米、高91米的豐滿水電站大壩攔江而成的人工湖，形狀狹長。其總長達200多公裏，最寬處約10公裏，最深處約70多米，蓄水量約100億立方米，是國內有名的大人工湖。 鬆花湖的特點是：湖身長，溝汊多，窄處兩岩青山對峙，寬處煙波浩渺，四周層巒疊嶂，整個湖區景色秀麗。 我們一行坐船上遊，在一片歡快的說笑聲中，周圍的景色也漸漸地變化起來。不久前還寬闊浩渺、一碧萬傾的湖麵不知什麽時候已變得越來越窄，兩岸的山也越來越陡，山上的林木也越來越密。在密密的山林之間，有許多突兀的怪石，那些怪石仿佛惡作劇的頑童，冷不防出現在你眼前，驚出你一頭冷汗，然後又著實給你一個驚喜！ 同行的人除了老李，大部分是南方人，而且或多或少都有我先前不想來的經曆。越是這樣，眼前的景致越是讓我們深感意外和驚喜。有人說，鬆花湖的風光有廬山之美、小三峽之秀；也有人說，鬆花湖美在於粗中有細、剛中有柔；還有人說，鬆花湖最美的地方在於表麵貌不出眾，實際上卻內秀柔美，讓人越來越愛，真有點兒“先結婚後戀愛”的味道。大家越說越興奮，老李正好趁機加緊宣傳，為我們大談特談在其它季節出遊鬆花湖的好處。我們雖然都在取笑老李在衙門搞宣傳工作太久，得了職業病想做廣告，但老李繪聲繪色的敘述卻暗暗吸引著我們： 鬆花湖四季宜遊。春季宜上岸觀賞野花，夏季宜乘船消散暑氣，秋季宜遠望山巒斑斕色彩，冬季可以上山打獵或鑿冰捕魚。（當然，我們誰都知道，“上山打獵”雖然刺激驚險，但要保護動物萬不能為！） 二、在五虎島聽鬆，是一種奇異的體驗，陣陣鬆濤如大海波浪一樣在頭頂翻滾蕩漾。而鮮美細嫩的白魚，又會讓你難忘美食之樂。 對於出遊的南方人來說，與在湖上泛舟相比，也許上岸觀樹更為有趣。 鬆花湖沿岸有大量森林，麵積在21萬公頃左右。主要林木有水曲柳、樺等天然林和紅鬆、白鬆等人工林。山林中盛產人參、五味子等藥材，還有山葡萄、榛子、蘑菇等特產。秋季是上山賞林的最好時機，那火紅的楓樹、桔紅的橡樹、金黃的落葉鬆和米黃的白樺樹，把山林變得五彩斑斕，無論遠看近觀都如詩如畫。 鬆花湖上有許許多多的小島，在高處遠遠觀之，如天上仙人遺失的大小不同的無數包裹，但要真正走上島來，你又會發現島上是一個不小的世界。 五虎島是許許多多島中最著名也是最大的一個。其名稱是因為從空中俯視，這島的形狀像五隻老虎在水中嬉戲而得來。五虎島麵積約為50公頃，島上林木茂盛，野花飄香。背靠在隨便一顆樹上，靜聽頭頂鬆濤如大海波浪一樣翻滾蕩漾，心胸便會像大海一樣深遠寬廣。一種博大會把你的思緒帶到你想去的地方。這時再躺到地上，從鬆樹樹葉的縫隙仰望高處的天空，一種詩意又會伴著你對人生的美好憧憬，在你的想象之外神遊徜徉…… 聽罷鬆濤，我們又繼續坐船從五虎島往上行駛，不久就到了“花砬子”。花砬子被很多人認為是鬆花湖景色最美的地方，其沿岸怪石林立，一個個小砬子凸出湖麵，背襯著山坡的鬆林，呈現出一幅“水靜、石奇、鬆秀”的景觀。也許是因為這裏的景色同南方許多山水有點雷同的原因吧，我倒不認為這裏就是鬆花湖最美的地方。 我們是山也遊了，水也玩了，鬆濤也聽過了，現在該輪到說說鬆花湖的魚了。 鬆花湖魚產豐富，也很有名。主要品種有白魚、鯿花、鯉子、白鰱等。其中白魚魚體扁長，肉質鮮美，被譽為鬆花湖的無上佳品。鯿花肉味鮮美，做魚湯最好喝。 誰都知道，遊鬆花湖吃魚餐、喝魚湯是一大享受。我天生是個好吃的四川人，自然最不肯放棄這樣的機會。 朋友老李不僅善解人意，而且是個很棒的廚師。正好，我也不僅好吃，還善於烹調，於是我們這頓白魚餐就自然不勞飯館裏的廚師，而由我和老李親自下廚做。沒多大功夫，兩大盆風味完全不同的白魚就端上了桌。每個人都不謙讓，隻顧徑自埋頭大吃。飯館一廚師過來向我們請教，沒有一個人回答他的問題。包括我和老李，也徑顧吃魚，並不在意不理廚師的請教而有失風範。