愛酒

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酒是好東西！ 
酒有靈魂，我喜愛有靈魂的東西。我愛酒。 
酒精在大腦裏燃燒，必定點燃一片激情。 
何況，酒裏麵不光是酒精，還有許多另類之物。 
我請教過叔嬸，他們都是中國的釀酒專家。(叔父母大人何以學造酒，我還沒來得及問)。但得知，酒裏還含有另外的醇醛脂酮之類，以及銅鐵錫等元素，含有金子，銀子也說不定。 
好酒蘊含天地之精華，具有輕靈之秀氣！ 
一粒沙含有大千世界，一滴酒含有世界大千！ 
中國人自古造酒，在夏商時代，就創造過酒池肉林。孔子也飲酒，《論語》中有：“鄉人飲酒，杖者出，斯出矣”的記載。而且，孔子對酒器極講究。《論語》也記載，孔子一邊叨咕著：“觚不觚，觚哉！觚哉！”，一邊認真地在挑選酒器。因為，酒杯關涉喝酒的安全性。人們總把挑選酒杯與複辟資本主義掛鉤兒，顯然錯誤！再說了，複辟與酒杯何幹？酒杯好使，就接著喝唄！我猜，周朝酒杯有秘密。可能還是高科技！孔子懂這套，所以念念不忘。 
我至今好奇那青銅酒杯，也就是觚們：有船形的，三隻細高腳。杯沿上鑄倆銅柱，不知何用？我猜，是卡鼻梁用的，以防將酒倒鼻子裏去。古人想的周到，這確實屬於高科技！即鼓勵喝酒，也考慮安全。類似汽車上的安全帶，或者類似什麽安全套。安全最要緊！古人仔細，連喝酒都安全第一，我們要學。現在人們要錢不要命，點炸藥都不帶安全帽，幹事太莽撞，所以淨出意外，意外撞車，意外妊娠，意外染上愛滋病。。。現在所有的酒杯都沒這安全裝置，連國宴的酒杯都算上，似乎有點兒沒文化，自己還總吹酒文化。 
青銅時代，人們騎牛，趕馬車，沒有大奔，卡迪拉克，大紅旗。所以，不存在酒後駕車違法的事。那時，舉國上下就是喝。 
《黃帝內經素問》九九八十一篇，多次提到酒。並有專篇討論酒與醋，叫做“湯液醪醴論”。詳述原始造酒造醋的工藝流程，連使用什麽柴火煮酒都有說道（成熟的稻秸）。不知當年曹操與劉備青梅煮酒煮得對不對，用對柴火沒？ 
而且，酒是中國人最早使用的藥物。古醫字下麵就是一個酒壇子。也有寫成毉字的，我猜，這個字表明古人治病一定要互相先喝點兒，再借酒勁兒談談心，病就好了！巫，是相當古老的行業。2008北京奧運聖火就是由現代巫師點燃的，再全世界傳送，就是不滅！相當靈驗。 
現在美國人特時髦看心理醫師，但心理醫師的診所裏麵卻從來不預備酒。結果，病人白花錢，心理醫師說話也說不到病人心裏去，那還叫啥“心裏”治療？按我東北老鄉趙本山的說法，叫“忽悠”。其實，醫生對病人本應當首先置酒相待，先把感情連係好，沒吃藥，病就好一多半了，這多好。反過來，病人就診也需要備酒給醫生做為見麵禮。也許多年以後，WHO才能討論我的提案。現在，我出診即不喝酒，也不備酒，招待我的病人，隻有冰水與熱茶。病人逢年過節送我酒，我從不在診所喝，回家慢慢喝或與朋友喝。 
人類是吃肉長大的，人類也是喝酒泡大的。大塊吃肉，大碗喝酒嘛，座山雕們都這樣。 
現代人說，酒能殺滅男士的精子，導致女士的胎兒畸形，又說，能傷肝亂性。其實不全正確，有些誇大其詞。 
據我觀察，可以讓整個民族垮掉的原因有九千九百九十九，飲酒隻是其中的九千九百九十九分之一，二。你看，國人自古愛酒，善酒，大飲特飲，這個民族至今還是繁衍昌盛的不得了！ 
最近百餘年，中國被人家打過，我看不是因為喝多了，而是沒酒喝。酒是糧食做的，無糧可食，那來酒喝？沒酒可喝，幹事兒那來精神？結果，被老外鑽了空子。乘機運來一堆大煙土，誘你上鉤，那洋玩藝，太上癮，不如茅台酒。
酒有靈性，鴉片沒有。 
鴉片戰爭，源於中國沒酒喝。 
不過，這還是讓專家慢慢研究吧。 
無論如何，家大業大，多喝點沒啥。 
人類傻掉了，主要是因為大腦有條中動脈，堵得太嚴重。這與膽固醇，脂類有關，與喝酒關係並不大。再說了，酒還活血呢。 
因此，人類喝酒喝不傻。 
俄國人喝出過門捷列夫與托爾斯泰，近世還有葉利欽；法國人喝出過拿破侖；中國人喝出了千古一帝秦始皇，唐宗宋祖武則天，一代天驕成吉思漢；此外還有華佗，張仲景，李白，祖衝之------近世更有華羅庚，楊振寧們。。。
德意誌，英吉利，西班牙人也都用酒泡出過大英雄！ 
人們總說，喝酒不好，酒後駕車出車禍。要我看，不如少造汽車多造酒。人多喝點兒酒，比滿地跑汽車強多了！ 
人類基因能解酒，最後有辦法把酒變成氣和水，汽水就打這兒來的。這汽水是種好飲料，我有一師妹，人長得相當漂亮。她就專門研究過尿療，喝尿治過許多病，不知如今的研究進展怎麽樣？我看師妹有道理，人尿確實是汽水。詳知此事，要看新版《生物化學》。氣從口鼻出，水自尿道走，一點兒也不汙染環境。人喝酒比開汽車強多了。依我看，關閉車廠，改開酒廠，是治理環境的好辦法。我這提案先擱著，因為我知道沒人理。 
人喝酒，造啥？汽水。 
汽車喝油，排啥？毒氣。 
現在，美國毒品大泛濫，與這國家禁酒太嚴有關係。人們沒酒喝，一定憋得慌，隻好到處找刺激，最後憋得喝汽油。過度禁酒不人道，不讓人喝酒是犯法，建議國會研究一下。 
兒時就愛酒。可能是遺傳，聞酒走不動道。 
祖母善酒，邊喝酒邊逗我玩兒，必以指尖蘸烈酒抹我舌上，結果，不辣反香，竟然幼年嗜酒。這在美國是犯法的事，這在中國是農村老太的天倫一樂！文化不同，老美不解。祖母怕我偷喝酒，故意將酒置高台之上。有次，我尋著酒味就爬上去了，搬倒酒壺整了不少。結果烈酒上頭，醉倒一旁，酒也撒了一櫃蓋。差點兒沒酒精中毒，好歹給搶救過來了。以後，依然不改酒性。 
文革那些年，缺糧，沒肉吃，更沒酒喝。好不容易弄兩瓶酒，一塊零五分的地瓜燒，拎著去孝敬老祖母。不小心打碎一瓶，被大人罵一頓。自己卻將帆布兜子壓枕下：酒味不能遭賤了。 
高中一畢業，下鄉去農村，那地兒快到了內蒙古。當地太艱困，老鄉家中四壁皆空，也有全家隻蓋一床被的。但是每家必備兩瓶烈酒，常年壓箱底。待客能整口酒喝，那叫隆重的大禮（又想起孔子的禮）。現在，人們說，再窮不能窮教育，那時是再窮不能沒酒喝！有道是，“遼河的水不幹，咱家的酒就不斷”。我曾與老鄉一人一瓶老白幹，光啃鹹芥菜圪墶下酒。更有誇張的，連芥菜圪墶也沒得啃，幹脆弄一碟鹹鹽麵，再拿鐵釘蘸鹽花，那也得喝。 
有一次，大家太饞酒，但是沒有錢。一斤地瓜燒一塊零五分，挖一天牛糞才掙一毛二。沒錢也要喝，大家湊份子，挨個搜身翻錢，連褲衩子後屁兜都翻遍了。整了一斤地瓜燒，還沒出小賣部，就你一口，我一口，空嘴就給喝幹了。酒味沒品到，等於沒喝著。 
但是，喝酒也誤事。 
有一年元旦，北風煙兒雪，滴水成冰，知青點殺豬過年，大家舉杯痛飲，一年一回酒管夠！結果都喝高了。半夜時分，酒力發作，焦熱起來（水滸傳寫武鬆打虎有這話），口渴難耐，拎著水舀子，跌跌撞撞找水缸，那曾想，水缸都凍到底了，再拎把斧子去井台砸冰塊，到了井邊上，一斧子掄下去，冰塊子沒砸下來，斧頭掄井裏去了，半個身子探進井裏，差懸沒投井自盡，好歹命大沒出事，從此，被父親下了禁酒令。 
那年高考，上學讀書，同一宿舍有老F頗愛酒。 
那天，沒去上自習，倆人去五一商店買酒喝，一瓶62度天津高粱白，我倆半斤對八兩，三下五除二就給整進去了，酒足飯飽，然後酣然入夢。8點鍾散了晚自習，同學一進門，差點兒沒給酒氣嗆個跟頭，免不了正色抗議一番，我與老F醉眼對傻眼，誰也沒吱聲。
酒人非狗人！愛說啥說啥，愛咋咋地！ 
畢業後，開始庸醫生涯，場麵逐漸多，經常有人請。那時，手術不行送紅包，大事完畢必請客，主題就是喝。但是，有多年酒齡的我，最不喜歡這種喝！原因有一樁，喝得不很爽。 
你想，請家怕你喝不好，一個勁兒地勸，陪家怕你喝得少，一個勁兒地灌，有人怕你喝不倒一個勁兒地拚。為喝酒，啥嗑都有：感情深，一口悶，感情淺舔一舔，過電，就是拚命用酒杯砸桌子，酒杯砸碎也不管，還有半開，走一個，先整仨，頭三尾四，高看一眼，深水炸彈，杯壁下流-------最後都爬下，為這酒官司，不喝罵你八輩祖宗。 
我還有一師妹，人長的也賊拉漂亮，有一次她就喝高了，出門去找衛生間，推開門“就地”方便，回來偷偷告訴我：哥！這家酒店老高級了，衛生間老寬敞了，那啥老爽了！
那還不寬敞？把人家的高級包間當廁所了，愣給撒了一泡尿，當然老爽了！ 
拚酒，酗酒，此風我最恨，有時幹脆不給麵兒，愛咋咋地，不喝拉倒，沒少得罪人，至今不改悔。 
這是酒文化的劣文化。 
時代進步，國人酒風漸歸純樸。近年我回鄉，重溫舊夢會好友，情景大變樣。有時我想喝，但卻沒人陪，張三指心窩（良心壞了），李四拍腋下（肝不好了），王五拍額頭（*****了）以前的膽子都叫狗吃了。 
其實，酒是好東西，藥性歌括四百味說：酒性辛溫，活血養心，。法國人好喝，少心病，俄國人好喝，很豪爽。 
愚自幼好酒，每天都整點兒。 
常有朋友問：今個兒整點兒沒？ 
我答：整點兒。 
問：整啥的？ 
答：白的。 
問：啥白的？ 
答：茅台。口氣實在是不小，確也沒吹牛。 
問：整多少？ 
答：五瓶蓋兒。美味不可多得。
是啊！諸事皆要有度，品酒如品人生，總嫌人生苦短，何必喝得太快？
見我經常整兩口，孩兒們時常也好奇，每逢我喝酒，身邊就多個觀察員。有天神秘地告訴我：爸，你一喝酒就笑，你咋總笑呢？別人告訴他：你爸那是喝高了。從此命令我：以後喝酒不準笑！最近，逢我過生日，孩子送我一大禮，紙包紙裹。打開一瞧，整套酒具：細脖酒壺，青瓷酒盅，倒滿可愛的，我喜歡！另有一美式不鏽鋼扁盒子，打造精致，帶一螺旋圓嘴，一時不知何物？原來，也是酒壺。此可貼身收藏，走哪帶哪，上山打獵也可隨時整兩口酒喝。 
我猜：孩子可能看我每日忙於診務，又頗愛酒，以此助我邊開藥方邊整口酒，多些靈感也說不定。
無論如何，我還是想說，愛酒！高興就好！人生難得一樂！

[大江川]

經典與性與興奮
2010-04-05 16:48:32
(1)
少小之時，不幹正事，胡亂讀閑書。

於是，竟開始好奇些男女之事（多大的小屁孩兒啊，就好奇這些，人民幣 0.6 元！自己掌摑自己屁屁，愛呀馬呀！屁屁那嘎噠咋還涼嗖嗖地涅，褲子漏窟窿了，這也算漏點 8 ？ 7 ！）。

那時，愚缺乏正確的，共產主義的，社會資本主義的，資本社會主義的人生觀，等於人生觀還沒發育，沒有人生觀，就不知咋做人，但還是個人，是個小人！

人小鬼大，也做勢捧讀經典：線裝黃卷，字大如鬥，沒有句讀，繁體豎排。一時不知所雲，慢慢漸入佳境，至於算不算入港，另當別論。當然，至今尚不知“入港”的準確含義，因為從未見大師們正色解答之。不知大師們都喜歡解答些啥，可能大師們也想入港，卻入不進去，或者入過港了，自己得意，一時忘記了普渡沒入之人吧？ 7 ！

後來，又讀到 1950 ， 1960 ， 1970 ， 1980 年代的繁體豎排，或簡體橫排《紅》《水》《西》《三》。。。們。

大師與大人們怕小人們讀不懂，於是就大加修飾，注解。使得經典讀起來頗為熱鬧。

但是，有些令全人類都困惑的字句，還是沒人理會。有時，自己腳著能讀懂的卻與大師們注解不同，於是，又徒生些新困擾。

咋整涅？

還是讀。

硬讀，愛咋咋地！

一呂二趙三薑維四關五馬六張飛。。。

孫悟空豬悟能沙悟淨。。。

水泊粱山一百單八將。。

賈史王薛四大家族。。。

讀得昏頭腦漲，看得霧罩雲山。

後來，發現些有趣之處。。。

於是逐漸入那啥。

經典還是挺那啥哈。

就像《西》裏邊的盤絲洞，蠍子精，鐵扇公主，女兒國。。。那真得是美人輩出，驚為天人一片哈。

人美！看起來就美，就是蠍子變的，就是狐狸變的都美！

美得令當今的鞏張範們暗然失色，連金發碧眼的露寶娜們都不能及也。

經典美，那是另一種婀娜，嫋娜，飄逸，妖嬈。。。大性感。

——真是性，那啥感 S 了。

親愛滴經典們， I 服了 U 了！ I 拉窩 U ！

現不妨隨意引述些章句，稍稍再度感受之：

褪放紐扣兒，解開羅帶結。酥胸白似銀，玉體渾如雪。

肘膊賽凝胭，香肩欺粉貼。肚皮軟又綿，脊背光還潔。

膝腕半圍團，金蓮三寸窄。中間一段情，露出風流穴。

——蜘蛛精

（這段文字 CP 自電子版《西遊記》，與豎排繁體老版無異，愚心頗喜之）。

。。。

現代的人們，或者“淑美女”們真得要讀讀經典了，至少要照貓畫虎，鍛練身體，保衛自己，讓自己早些入港啊。

不然，總是容易拿缺欠當成美。

雖然缺欠也是美，但是，也不能因為缺欠，就把美都給整沒了哈。

比如，當代著名港星曼妙美石，以其卓越演技征服一眾男女，更以其綽約豐姿名列美女之前列，愚也就追隨眾人的眼神，再怒力地描向星光，但以愚的凡胎肉眼冷眼觀瞧之，總覺得此美女似有不妥之態，又一時無法名狀之，於是，越無名，越好奇，最後終於窺解了其密——其時，人類已經進入了 21 世紀矣。

追尋美，其曆程也漫長，其感知也艱難。。。

人啊，都長著一雙眼睛，眼睛是心靈之窗。

人的眼睛，有外眼角，有內眼角，通常而言，人類都是內眼角大，外眼角小，內鈍外銳。此美女則剛剛相反，將外眼角長在內，內眼角長在外，於是，如此震撼之美女，讓愚見之竟徒生些困擾。

愚曾經想使自己努力地超脫此困。

因為，愚以為，即然天下人皆以為美，則美就是必然的，不可懷疑的，沒有理由懷疑的。

不可以懷疑美，隻可以懷疑你自己。

但是，人們看著美有些別扭，才會好奇自己的感覺，好奇這種別扭，再於是，人們就發現了這別扭的真相，再再於是，人們的心裏就挺美地哈。

胡亂讀閑書，可能使人漸入港。

因為好奇啥叫入港，於是，讀經典時先要胡亂翻一通，先找那些與入港有關的章節文字讀，讀得挺有些“入港”滴。

入港——翻譯成現代漢語，或可稱之為性興奮 8 ？

人啊，要是性都不咋愛興奮了，也許就真的不咋會興奮了。人要是不興奮，活著就不咋高興。人要是活著總也不咋高興，就不咋愛活著。人要是總也不咋愛活著，可能誰勸都勸不活。

當初，寫經典的人咋恁樣涅？這是為什麽涅？

其實，人要使自己興奮一下，還是挺簡單滴，完全用不著費多大的勁。

比如，靜下心來，讀讀經典，心無旁騖，隻要不裝那啥就行哈。

又省事又省時又省力，啥都省哈。

多快好省麽， 7 ！人類的現代化講究這些。

時至今日，經典的那啥主義已經終結，愚的經典人生觀，世界觀也荒廢了。

不是我奇怪，這世界也真變得快。

(2)

前幾天，看網友們討論朱麗葉，討論查太萊的夫人，討論盤絲洞的蜘蛛精，討論狐狸精，討論小妾們，於是，使我想起了經典裏的蜘蛛精，狐狸精，白骨精，小妾們。覺得她們都挺美滴，幹的事情也美，於是，就想上網再讀讀經典。

不過，網上打開《水滸傳》找到潘西大戰的床戲那段，結果一到潘金蓮抱定西大官人，還沒咋入港，就雲雨方休了。

——關鍵的地方都給掐去了，真不過癮！

我說過，人類所有的排泄，都能給人帶來些快感。

所以，撒尿不能撒半截。

如果硬憋回去另半截，別說快感沒了，美感沒了，連性感也沒了，啥感都沒了，就剩痛感了。

再說了，也就是一場床戲唄，有啥呀？

咋就恁嚴重涅？誰不戲呀？不戲能有人類麽，不戲人類能有戲麽？

再說了，人家施先生運用如花之妙筆將床戲寫得多美呀。

再費勁，也要找來之，抄下，再複習一下經典之：
“當時兩箇就王婆房裏脫衣解帶，共枕同歡。

正似：

交頸鴛鴦戲水，並頭鸞鳳穿花。

喜孜孜連理枝生，美甘甘同心帶結。

將朱脣緊貼，把粉麵斜偎。

羅襪高挑，肩膊上露一灣新月。

金釵倒溜，枕頭邊堆一朵烏雲。

誓海盟山，搏弄得千般旖旎。

羞雲怯雨，揉搓的萬種妖嬈。

恰恰鶯聲，不離耳畔。

津津甜唾，笑吐舌尖。

楊柳腰脈脈春濃，櫻桃口呀呀氣喘。

星眼朦朧，細細汗流香玉顆。

酥胸蕩漾，涓涓露滴牡丹心。

直饒匹配眷姻偕，真實偷期滋味美”。

見《水滸全傳》第二十四回。

版本：採用明代楊定見修訂本，明代袁無涯刊行。一百二十回。

作者：施耐庵

愚雖不才，試著將以上的“濕”白話一小下：

“當時二人就在王婆的屋裏脫光光，再嬉笑著一同鑽進被窩裏。。。”（以下白話均省略，以節省時間）。

你看這裏邊：

1 ，有前戲。

2 ，有裸戲。

3 ，有貼臉兒。

4 ，有拂摸。

5 ，有接吻。

6 ，有搏弄。

7 ，有揉搓。

8 ，有笑聲。

9 ，有呻吟。

10 ，有喘聲。

11 ，有溫柔。

12 ，有羞卻。

13 ，有汗出。

14 ，有唾湧。

15 ，有酥胸。

16 ，有玉露。

17 ，有海誓。

18 ，有山盟。。。

一定也有性高潮！好像還是完美的性高潮。

咋地？還嫌不完美？還嫌不專業？那你就自己專業地創造完美 8 。

如果說人家潘西的床戲不完美，主要是政治不正確！

但是，有時政治會槍斃好的床戲。也是木辦法滴。

7 ！

聽說，經過文化革命，現代國人又開始了新一輪追尋文化，追尋美的曆程。

又聽說，現代美，古典美，缺欠與經典也美。

秋水共長天一色，野雞與鴨子齊飛。

於是，中國人滿世界尋找美，忙著讀尤利西斯，忙著讀羅密歐與朱麗葉，忙著讀查太萊夫人的情人。。。

據說，西方文明早就戰勝了華夏文明。

於是，美與性，也是文明，中國人可能忒不咋文明了，即做不好人，也做不好耐，性交一點兒美感都沒有，而隻有性交交得好，愛才能做得好，做愛做得好，做出來的人類才能精良。。。

國人做愛忒不文明，忒不美了，一不美，人就顯得特沒品味，而品味又約等於品質哈。。。

還是人家西方人會做愛，會做人，會文明地做著愛著哈。

西式與中式，愛的方式肯定不大一樣，至於到底多不一樣，隻有身臨其境，春江水暖鴨先知了，等誰以身試性，寫一部《與西人做愛大全》出來 8 ，至今還沒看到那位“兄弟姐妹”寫，倒是總有人寫人家毛爺的愛情，故事啥滴， 7 ！寫得也不像，能像嗎？毛爺活著時，她自己還在哪兒的腿肚子裏轉筋涅。要寫還是寫寫自己 8 ，比如那位弓長女士。看來，人們都挺自私滴，都不愛將愛與人分享，總想分享別人的愛，總想愛別人，不想愛自己，總想讓別人愛自己，自己不想愛別人。但是，無論咋愛，猜想最後也都要實質性接觸 8 ？有一種做愛叫占領麽，哈。這應該都一樣 8 ？

但是，做愛，無論東西方式，整好了，都美！這沒啥可討論滴。

對愛與做愛方式而言，隻是蘿卜與白菜各有所愛而已，最後是殊途同歸之。

關於做愛的文明，人們其實還可讀讀三國水滸西遊紅樓夢啥滴。

據說，這世界上的古文字總量，中國漢字居首，獨占其 2/3 。

我一直對文化二字很困惑，不知啥叫文化。

我也曾不遠萬裏上網求教過全世界的網友們。

但是，誰也不愛搭理我。

看來給文化下定義也難也不難。

大師們，有文化的人們最不愛幹混沌事，都愛幹清爽的事兒。

也許混沌的事，就是混蛋們才幹的事，大有文化者不能幹混蛋事哈。

不過，我腳著，讀經典能讓小破孩讀得“入港”，覺得有些趣味兒，文字又不失其美，也算挺文化哈。

啥叫文化涅？

啥叫少兒不宜涅？

咋樣不宜涅？

回答這這些，又是文化 8 ？