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懶人菜之-蒜薹培根

(2008-10-12 19:30:32) 下一個
+++++ 天涯看來的 +++++
蒜薹洗淨切段,培根切成五花肉一樣的長方快。
熱油後先放培根,炒5妙鍾後就可以放蒜薹了,因為培根很容易熟而蒜薹不容易熟。大概翻炒1分鍾左右,放入1小勺永川豆豉和2小勺李錦記香辣醬。繼續翻炒出香味後(其他任何調料都不要放)出鍋。
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