周末養生：山藥粥

山藥粥：山藥50克，大米50克，適量的蜂蜜和食用油。

    將山藥切成小塊炒過後加入蜂蜜，放入熬好的大米粥中煮開即可。這種吃法有補腎益精、潤養血脈的功效。

其它養生粥：

　　栗子粥：去殼栗子15~20個，大米50克，一起下鍋煮粥。栗子性甘溫，具有活血止血、養胃健脾、壯腰補腎之功效，適用腎虛畏寒、腰膝酸困無力者食用，還可輔助治療慢性胃炎及慢性結腸炎。

　　核桃粥：搗碎50克核桃肉，與100克粳米同煮成粥。核桃肉熱量高，含豐富亞油酸，有補腎、養血、健腦(健腦產品)和強筋骨的功能。常食核桃粥可增加機體熱量，增強禦寒能力，特別適宜年老體衰、病後虛弱，頭昏眼花、健忘及神經衰弱者食用。

　　羊肉粥：選半斤瘦羊肉切成肉丁，放幾片薑與適量蘿卜同燉，除掉膻味，然後取出蘿卜，放入大米150克熬粥。羊肉性溫，是高蛋白、低膽固醇食物，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎強陽，最適宜貧血、肺結核、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

　　牛肉粥：選適量牛肉切成薄片並調好味，放下快煮好的沸粥中，味鮮無比。牛肉含多種氨基酸，對人體補益大。牛肉粥可養胃益脾、補氣生血，對於氣血不足之體弱畏寒、筋骨酸軟或氣虛盜汗等諸症治療效果均好。