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賞菊吃蟹

(2010-09-13 06:57:06) 下一個
換完草坪,該種花了。

昨天去COSTCO,看到好多菊花在賣,好多人在買。$9.99一大盆,便宜,當即搬三盆回家。因為夠大,每盆可以分開了種。不一會,後院的空地不再空曠,有了花蕾的點綴。相信不出幾天,便可出現繁花似錦的景象。

天氣驟然變涼,應了賞菊時節。身為兩個孩子的母親,告訴自己要活得粗糙些,徹底告別自戀年華。不知是秋風的冷讓我感傷,還是依然敏感的心,讓眼前的秋景顯得淒涼。在這個周日的早晨,心情有一點DOWN。或是因為昨天整理照片時,看到了父母的老態。又或是聽梁靜茹翻唱的老歌《問》,似是娓娓道來,卻悲情湧動的演繹,讓人動容?

照片裏故鄉的山水很親切,讓我昨晚在夢境裏回了一趟家,回到自己的原生態。半夜兩點,和平常一樣醒來給女兒喂奶。羅馬尼亞鄰居的後院還亮著燈,從傍晚開始的PARTY還在繼續。有人歌唱,有人鼓掌,BBQ的碳火越燒越旺。歡樂穿透後院的籬笆,感染到我。人原本就該這樣,今朝有酒今朝醉。那些駕馭不了的人和事,該怎樣就怎樣。

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讓快樂急速來臨的辦法總是吃。吃過CLARA推薦的家庭包子鋪,覺得不錯。下次拍來顯顯,吃過好東西,不頂不象話。和一幫同事去鴻福酒樓小聚,那裏的上湯龍蝦和梅子燒鴨,還讓我一直回味。幾個師奶湊一起,嘰嘰喳喳聊得開心。今天去韓國超市購物,又拿回一堆好吃的。24塊錢40磅的韓國米,煮飯熬粥都香噴噴,還有很久沒吃的藍蟹、粉絲、泡菜和韓式甜點。

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藍蟹這麽做:鍋裏熱油,很多薑蒜熗鍋,放蟹炒,加鹽、生抽、料酒、白糖,蓋幾分鍾燜熟,起鍋前加紫蘇葉炒勻。紫蘇提味去醒,蔥就不用加了。對這道蟹我自我感覺極好,打算中秋請朋友吃飯的時候再顯身手,屆時將生抽換成原粉豆豉,味道定會更勝一籌。

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牛肉末拌粉絲。

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清炒蘿卜葉。在這道菜裏吃出了田園的清香。

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買到很清甜的黑加侖葡萄,存照留念。


好久沒寫外出覓食的帖子。孩子小,帶出去吃飯總不太方便。現在致力於給女兒製作輔食,給兒子做簡單營養美味的菜,兼顧研究哪兒的外賣好,研究出成果了再寫個東西和朋友們分享。 中秋將至,提前祝朋友們節日快樂!
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閱讀 ()評論 (2)
評論
三腳梅 回複 悄悄話 不僅圖美,文筆也好好!讓美圖中之美物呼之欲出。
曉青 回複 悄悄話 好美的花,好漂亮的葡萄。
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