南歌子。皮凍

  

南歌子。皮凍

後徑鶯花亂，

前庭草木狂。

屋中小女扮廚娘，

腰係紅裙素手弄清涼。

朋友送了自己種的韭菜，非常新鮮，我就問女兒想吃韭菜合子，還是餃子，她選擇了餃子，然後，自告奮勇地要學切韭菜，嗬嗬，看她包的餃子，已經很有模樣了，胖胖的可愛吧，嗬嗬~

照片是她自己拍的，為了顯擺，嗬嗬~
 

 

在北方，吃餃子與皮凍一起，很配的。看看博客發現，有兩年沒做皮凍了：（

弄了塊肉皮，就做了起來。做這菜很簡單，就是費事，做法同以前的一樣，隻是這次的加了點萬字牌醬油，味道與顏色不同了而已：

 

看兩張上次做的圖片：

 

祝朋友們：夏日快樂如意~