農場記錄（8）－ 29／06／2018

正好這周天氣不錯，就快快決定去農場看看。除了果樹，順便種些東西，比如Potato （土豆），Yacon (菊薯)，Garlic (大蒜)。之所以種這些是因為它們長在地下，不用澆水。我們因為不常在農場，所以不清楚那裏有哪些動物.除了鳥，兔子，袋鼠外，不知道還有什麽，所以種長在土裏的東西感覺保險些。等春天來了，還會種些黃豆，花生，白薯什麽的，主要是改善土壤，順便看看適合種什麽。當然，走得匆忙，大蒜忘記帶了，基本就錯過季節了。

種樹的時候，看到了一棵活著的針葉樹，我們去年種的，經過一個夏天的幹旱，居然活了。趕緊澆些水，鋪上草，又弄了個擋風牆。生命好頑強

雌銀杏樹，2011年10月26日種子種出來的。

這是它半年前在盆裏的樣子。樹木移植最好在它們的休眠期，不容易死。

Hazelnut Tree（榛子樹），2014年買的。

當時是放在Master 的門口，5刀一棵。想著這麽便宜，買回來看綠色也好。一棵草花還要6刀呢。現在後悔沒多買幾棵

素心黃臘梅，在網友家買的，希望早日能看到它開花。

去農場前才把牛油果挖出來。

忘記拍近景了。因為幾周前栽的牛油果出現葉子被凍傷的情形，所以直接用個大塑料袋罩住，在上麵開了些孔，希望能保住這株果樹。

前些時候，因為修路，去農場的路上要繞道，有機會買今年新下的土豆，10刀10公斤，比市場上便宜很多，而且新下的土豆真好吃，做湯，燒菜怎麽做怎麽好吃。所以，收了一堆土豆皮和出芽的土豆，沿著籬笆種了小半圈，希望能吃到自己種的土豆。

菊薯（學名：Smallanthus sonchifolius）又名雪蓮薯或雪蓮果，在中國四川被稱作“萬根苕”，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。在台灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。 （維基百科）

居然沒找到削好的塊莖照片，這是挖的時候，挖斷了，看著有點惡心。深紅色的部分是用來種的，白色的塊莖削皮後吃起來像梨子，非常可口。

附送兩張在路上。別人家的風向標。

別人家的葡萄園。

 

 

 

 

[喜清靜]

每次看你說別人家的什麽什麽就想笑。別人家有的你家也會有的。