吃在日本

去年秋天從中國回美的路上，順路在日本玩了10天，去了大板，京都，東京和箱根。印象最深大當然是日本的美食。日本美食食材新鮮，做法簡單，味道天然。

回來之後就沒有興趣去本地的日本餐館了。

1. 大阪市中心道頓堀的轉盤壽司店，7000日元 三人，蝦壽司是我們的最愛。轉盤店是比較大眾化的店，所以也就便宜。

2. toro，mishi mishi地。

3. 早餐的涼麵。在日本吃早餐是個問題，許多店要10點後開門。一般可以在便利店買一點。

4. 著名的鬆井牛肉屋，日本的快餐連鎖。

5. 日本人最牛的地方是把這隻牛的祖上3代都紀錄在案。近江牛應該是和神戶牛齊名的三大名牌和牛之一。

6. 那個有名的吃螃蟹的地方。店的外麵掛有巨大的螃蟹模型。第一次吃crab sashimi。

7.

8. 虧日本人的發明，一點浪費都沒有。

9. 京都的一家粥鋪，女主人是7，8十歲的老太太，應該是地道的日本粥。

10. 東京銀座的小店

11. 築地市場的sashimi，這一盤都是兩天之內從海裏撈上來的。新鮮之極。

12. 日本的沾麵，非常喜歡。

13. 拉麵

14. 燒烤

15. 近江牛，隻沾一點海鹽，烤一下，入口即化。

16. 箱根大湧穀的黑蛋，用溫泉煮蛋，號稱吃一個可以長壽10歲，我吃了兩個。

17. 日本超市的蘋果

18. 東京的buffet店，自己拿的一盤。1900日元一人。

19. 超市的食品

20. 最後一頓午餐，在一個高端壽司店，除了東西新鮮，擺的樣子也非常有文化，這可能就是與轉盤壽司店的區別。

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