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易做有效又經濟,讓你遠離感冒的飲料

(2010-11-19 12:24:27) 下一個
簡單,易做,有效又便宜的飲料,讓你全家遠離感冒!

這可不是什麽廣告哦,這是俺家多少年來的秘方呢。

真是感謝神的保守!俺已經N年沒感冒了。俺不知道是不是俺的“秘方”起的作用還是別的?事實是俺已經記不得上次感冒是什麽時候的事了,所以很感恩。

大約是在十幾年前吧,俺看到一些有關的報道(事實上俺一直會對有關健康和飲食的報道留意)介紹生薑,紅棗;檸檬和蜂蜜對人體健康的好處。

那時俺家的二位千金,幾乎三天兩頭的把感冒的病菌從學校帶回來,先是她們中獎,接著就是俺和LG也跟著“陣亡”。
LG是醫生,所以整天介不僅自己盯著二個寶貝女兒要洗手,要洗手,而且也要求我一起來監督!所以,一到冬天家裏的氣氛就很緊張。一旦不幸有人感了冒,那接下來又是口罩又是公筷的,最後還是一樣,一個挨著一個的倒下。那日子,唉~~~~~~~~~辛苦呀。

俺們家的飲食一直是比較在意的,比如;俺的孩子們從小就不吃含有人工色素和人工調味的東東,不喝任何碳酸飲料(可樂,雪碧之類)不賣任何的果汁,孩子們在學校開PARTY分糖果時,他們隻拿巧克力,其他的水果糖和棒棒糖一概不要。直到如今孩子們都長大了,在大學裏仍舊是拒絕這些垃圾食品。

俺記不得是從那時開始的,反正是經過好幾次的嚐試,俺才將俺家冬天的飲料歸納為二種。

檸檬 + 蜂蜜,紅棗煮老薑。

你別小看這二款飲料,它們不僅讓俺家遠離了感冒的威脅,而且也提高了俺全家人的免疫力和抵抗力呢。

檸檬加蜂蜜對孩子們來說是比較容易接受的,但這『棗茶』(紅棗煮老薑),可就是好事多磨了許久呢。

俺家的孩子和大多數在海外的家庭一樣,都是外黃內白香蕉型的 A B C (美國出生的中國人)。讓這二個“小老外”接受生薑,那簡直是 MISSION IMPOSSIBLE!

雖然俺多年來堅持以生機飲食的概念給她們“洗腦”,但這次卻踢到鐵板!俺說破嘴皮子人家寧可感冒也不要喝有生薑的棗茶。

有一次天很冷,俺帶著孩子們去台北的陽明山上去泡溫泉。溫泉會館在休息大廳有為客人準備了紅薯和薑加紅糖的紅薯湯。可能是商家的紅薯湯裏的老薑放的不多,在加上洗完溫泉口幹舌燥吧。俺家的二個丫頭咕咚咕咚的將紅薯湯一下子就喝完了,而且還說好喝。。。

俺這下子大大受到啟發,回家趕緊改良,多放紅棗少放薑,而且你知道嗎,那紅棗一煮,整個家都充滿了棗香味兒。孩子們回來後,俺對她們說這是紅棗哦,隻有一點點的薑,絕對喝不出來呢。

二個家夥半信半疑的接過去一嚐,嗯----很甜!

就這樣,俺一點一點的得寸進尺,演變到如今,天一冷,孩子們會主動的問老媽為什麽還沒有煮棗茶?

『棗茶』的另外一個功能就是幫助女孩子們在月事時減緩肚子痛。

雖然這兩款的飲品製作起來都很簡單,但也是有一些小秘訣的。

製作檸檬蜂蜜汁時,為了多汁你可以先將檸檬在硬的台麵上用手壓著滾一滾,如果是剛剛從冰箱裏取出的檸檬,那你最好是先用針在檸檬的表麵紮一些小洞洞,然後把檸檬置入微波爐中“煮”5-10秒,這樣加熱過的檸檬的果汁就會多一些。
而且在挑檸檬時最好挑選表皮光滑的,我的經驗是光滑的表皮常常是果皮較薄,果汁較多的。

蜂蜜最好去大賣場,那裏有大罐的會比較劃算。

有中醫建議煮紅棗薑湯時要放黃耆或枸杞,我覺得一來太麻煩,二來這兩個東西常常會被不肖商人動手腳添加一些色素什麽的,反倒是得不償失。

試試吧,冬天來了,如果您不想讓感冒進門的話。

願大家有個愉快的冬天,成長祝您:平安,喜樂!
                                                                                  





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