夜宴仲秋

夜宴仲秋

麥子

轉眼來到美國兩周了，這個中秋節也是我來到美國第一個節日；今年的中秋，國內放假一天，在這裏當然不會享受這樣的待遇了；美國人沒有中秋的說法，所以基本也沒什麽特別的氣氛；大概我剛從國內過來，對月餅的甜膩還一點都不向往，倒是俺家墨魚很饞月餅，專程在“大華”買了盒月餅帶回家。     

請了sissi兩夫妻和墨魚的同學Yang周六晚上來家裏吃餃子，順道過中秋節。下午四點多，開始和墨魚一起在廚房裏忙碌，除了包餃子，考慮到喜歡肉的Mike同學，我們打算在做一個燒排骨，本來說好我來做紅燒排骨的，墨魚在廚房裏來來回回問了我好幾次打算怎麽做，剛開始我以為他在想我虛心求教，還頗為得意地說我打算放什麽放什麽；說著說著，發現這家夥眼睛裏居然閃爍出皎潔的光芒，才看出來這家夥完全是不信任我的水平麽；我不屑地說：“要麽你來做排骨？”沒想到正中其下懷，他還真是喜歡做排骨！立刻歡歡喜喜操作開來；我隻好淪為下手，幹的都是粗重的活，什麽洗菜，切菜之類的，切了差不多兩磅的菜，還拌了一磅半的肉餡。姐姐常說我們家人有餃子基因，頭一天爸媽聽說我要請朋友吃餃子，在網絡裏趕緊傳授給我如何調餡的方法，通過家傳的方法，我的王氏餃子味道還算不錯！

    排骨煮上了，湯也在鍋裏滿滿的燉了起來，青菜洗好等客人來了就可以下鍋炒，和墨魚坐在廚房裏邊包餃子，邊聊天，氣氛真好，難怪我爸媽那麽喜歡包餃子，而且每次包餃子都不用我們插手，基本都他們兩個幹了；原來包餃子的過程也是很享受啊，兩個人瞎聊著亂七八糟的事情，慢慢包著餃子，滿愜意的，我想我會越來越喜歡包餃子的，當然了，最好是有人一起邊聊天邊包。

    六點多，餃子們乖乖的排排做好，等著下鍋，煲了好久蓮藕骨頭湯已經停了火，墨氏燒排骨也香起四溢了，客人們紛紛進門；sissi和Mike帶來了巧克力和葡萄酒，很開心見到大家；歡歡喜喜吃喝一通，聊得也很開心；葡萄酒味道不錯，貌似我很好酒一樣，其實我是不懂酒，隻要是酸酸甜甜的東西就覺得不錯，墨氏排骨被一掃而空，直接導致王氏餃子隻下去了一半；飯後三個男人去看電視，我和sissi一邊收拾廚房一邊天南海北的聊天，順便一會兒變出一碟西瓜、一會兒變出一碟月餅，把三個男人們喂的個個都是挺著肚子在走路，一邊說吃不下了，一邊還忍不住往嘴裏放；最後那個菠蘿大家肚子實在沒地方裝了，就在我的廚房裏甜甜香香得多呆了一個晚上，嘻嘻......

     朋友們走了，墨魚拉我出門在小區散步，主要原因是他吃得太撐了，初秋的晚風習習，月亮很圓很亮，我們在小區裏慢慢走著，真舒服的夜晚，美國人居然沒有中秋節過，少了多少樂趣啊，真是同情，嘿嘿......晚上睡覺前給爸爸媽媽打了電話，知道我的幾個好朋友紛紛去了家裏看他們，真得很感動，謝謝我遠在中國的朋友們，謝謝小菊，妙妙妹妹，YY，CC，TT。。。。