山菊知秋

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【2018中國行】貴州 - 家宴集錦

(2018-08-19 14:15:54) 下一個

 

 
 
 
 

2018年6月7日,星期四,晴

 
 
 
 

 

梔子昨天陪我們玩時不小心崴傷了腳,今天仍然不顧我們的勸阻忍著痛來送行。而且一直送到高鐵站,直到我們換好票才回家休息~~~這次也是因為老朋友的熱情接待,才讓我們的成都之行格外值得記憶!

 

這次旅行到過的幾個高鐵站都十分寬敞漂亮幹淨:

 

列車以每小時300公裏的速度穿山越嶺,老爺少爺拿出一個硬幣玩起來:)

 

才4個多小時就到了貴陽!小妹妹和妹夫接站,正好到飯點,就直接開到一個頗有氣派的苗家飯店,堂弟也過來了:

 

擺設雖然有些刻意,也覺親切:)

 

 

 

 

油炸糍粑:

 

涼粉:

 

 

酸湯魚:

 

配特製的蘸水:

 

配酸菜的蘸水又是一種~~~貴州人吃辣的花樣也很多的:)

 

燴豆腐:

 

炒肉絲:

 

蓮藕排骨湯:

 

洋芋飯~~~好吃!

 

 
 
 
 

2018年6月8日,星期五,晴

 
 
 
 

 

早上起來,小妹夫要上班,小妹妹開車帶我們到安順。今天的安排主要是帶孩子去給外公外婆上墳~~~

 

 

弟弟和弟媳婦都來了,吃飯在大妹妹家。能幹的大妹和妹夫早準備了好多好吃的~~~中午是剪粉:

 

路上商量帶我們去哪裏玩,後來決定去涼快些的地方。我們的行李都留在貴陽了,老爺少爺都隻帶了短褲。他們說不行,山上冷~~~於是又去弟弟家樓下的商場買褲子。舅媽搶著要付錢,兒子說讓他過一把微信掃碼付款的癮:)

 

逛完商場回家,一桌子好吃的~~~

 

 

 

這一碗肉末辣椒蘸水讓兒子連連叫好!

 

配的是手工做的新鮮豆腐:

 

來一大口~~~實在是太好吃啦!!!

 

每次回家必吃的魔芋豆腐:)

 

美國可吃不到這樣新鮮的回鍋肉!

 

清炒A菜:

 

夏天每家都少不了的素瓜豆:)

 

烏骨雞湯:

 

剩下的第二天早上做了雞湯米粉

 

 
 
 
 

2018年6月11日,星期一,小雨

 
 
 
 

 

離開貴州的前一晚,葭蕙表妹跟以前一樣來給我們踐行。每次都是很有特色的飯店,這次她選在貴陽有名的青岩古鎮:

 

古鎮我們逛過多次,這回就直奔飯廳:)

 

 

先來一碗冰粉:)

 

青岩有名的鹵豬蹄:

 

還有雞辣角(就是辣子雞醬:)

 

涼粉:

 

油炸豆腐果,有專門的蘸水:)

 

臘肉香腸血豆腐:

 

小米鮓:(有點像四川的甜燒白)

 

每次表妹和妹夫都點好多菜~~~有些都想不起名字啦:)

 

 

 

 

這個是小茨菰:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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