慎始敬終

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我開始吃軟飯了

(2024-12-20 07:27:47) 下一個

燴麵

最近一段時間,我自己特別喜歡吃的飯菜和原來有了相當大的變化。現在喜歡吃的那些飯菜一眼望去都是老年人喜歡吃的東西:上海的菜泡飯,河南的羊肉燴麵,山西的魚鑽沙,天津的小餛飩,北京的疙瘩湯,巴渝的懶人燴飯 等等,一眼望去沒有什麽烙餅饅頭窩頭煎餅鍋盔幹糧這些杠杠的東西,全部是都是稀稀拉拉湯湯水水沒有可以用手拿著口袋裏裝著的吃食,絕對都是中老年人的最愛。

就記得那年去山東,人家山東人用山東口音說的想當年:想當年,牙如鐵,生吃牛筋不用切,到如今,不行了,軟爛麵條和豬血。

步驟圖】鮮香撲鼻的醬肘子的做法_鮮香撲鼻 ...

真的是這樣的!我原來一直都喜歡吃硬菜:燉肘子,燒排骨,醬豬蹄,炸帶魚,一頓不吃肉,心裏就發慌。但是,最近一段兒時間,一看這些硬菜就發愁,什麽紅燒肉呀,什麽梅菜扣肉呀,什麽蒜泥白肉呀,什麽酸菜白肉呀,我看著就膩,看著就發愁,腦袋都大了,甭說吃了,就連想一想,都不想想。

而且,現在吃飯的習慣回到了四十年前的周末的那種模式,很多時候一天就吃兩頓飯了。自己稍微不高興了,就 skip 一頓飯,餓了就吃點兒零食。(我是一個喜歡吃零食的人,家裏的各種薯片,各種麻花,各種果仁,各種果脯,各種雜七雜八的小吃,一箱子一箱子的。沒事兒就順手拿點兒擱嘴裏嚼吧嚼吧,哈哈。)

現在,餓的時候越來越少了,不像原來那樣對吃有追求了。

一碗龍蝦湯泡飯,熬湯炸米技巧全解析_名廚 ...

而且,不知道從什麽時候開始,我喜歡吃軟飯了,唉!

當然,我說的這個吃軟飯,不是有些人認為的那種吃軟飯,那種吃軟飯是生活意義上的吃軟飯,我說的這種吃軟飯,是我自己生活上的吃軟飯。此吃軟飯非彼吃軟飯。

走,今天去吃粉蒸排骨,哈哈哈。不行,想想都膩,早晨還是一粒茶葉蛋,兩根炸油條,一碗豆腐腦,再加上一塊台灣產的牛奶鳳梨酥!

人到中年,必須開始吃軟飯了,哈哈哈。

 

《版權軟飯所有,翻印愛吃不究》

 

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閱讀 ()評論 (18)
評論
北京的小魚兒 回複 悄悄話 聽說中你現在狂喜歡喝豆汁,:-)
tugan 回複 悄悄話 還是很年輕的,隻是牙齒不太好。老了就開始穿寬鬆柔軟的衣服了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '格利' 的評論 : 哈哈哈,那我改成:我不吃硬飯了!
格利 回複 悄悄話 看到題目,嚇我一跳。
mychina 回複 悄悄話 回複 '二胡一刀' 的評論 : 應該向他學習,哈哈哈
二胡一刀 回複 悄悄話 得向王朔學習,軟飯硬吃!
mychina 回複 悄悄話 回複 'Mina63' 的評論 : 是呀!
mychina 回複 悄悄話 回複 '阿留' 的評論 : 這個必須有!
mychina 回複 悄悄話 回複 '一個沒有驚豔的老樹' 的評論 : 哈哈哈
Mina63 回複 悄悄話 牛哥的軟飯可真不一般,都是好吃的。你吃的零食那麽多,再能吃下去軟飯那就不容易了。哈哈
阿留 回複 悄悄話 牛哥你需要的是嫩草雞湯泡軟飯,哈哈哈!
一個沒有驚豔的老樹 回複 悄悄話 彼此彼此呀
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 看如今,牙如鐵,生吃牛筋不用切,但是,就是不想吃了,哈哈。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 要珍愛牙齒了,軟食軟心腸~~
mychina 回複 悄悄話 回複 'soullessbody' 的評論 : 唉,墮落成絮叨牛了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '有話直說818' 的評論 : 啊?標題高級?哈哈哈,我下一次寫我穿軟衣,坐軟椅,用軟銀,買軟飲!
soullessbody 回複 悄悄話 牛哥越來越絮叨了。
有話直說818 回複 悄悄話 哈哈哈,標題吸眼球。吃軟飯是人體的需求,順其自然就是了。
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