慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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羊蠍子,勾饞蟲,上大癮!

(2018-07-22 07:27:16) 下一個

這個假期過的真是累,先是去山東威海老唐的好當家和他打了18個洞的高爾夫走得我腳底板都起了泡,後來又陪打了兩次網球連老腰都累疼了,昨天又去八大處爬山走到五處便從精神上和肉體上徹底放棄了,一路下山都是挺著個腰,那腰是一彎就疼,想趕著去哪裏找一個蒙古大夫給我折騰折騰。

八大處管理處的領導和群眾對我還真好,非要留我在那裏吃午飯不可。好說歹說我剛要動心,一想在八大處又要去吃那個素齋我就打心眼兒裏不願意了。我就一肉食動物婉拒了八大處的好意。

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想起來這個肉,啃起來,上癮,過癮!

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開車下了山,剛過了八一體工大隊拐過彎兒來就看到一個老湯羊,羊,羊,羊,羊蠍子。這下可把我的饞蟲給勾起來了,於是,進了院子停車,咱中午就吃這久違的羊蠍子了。

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要一大份羊蠍子,一份炸窩頭帶王致和,二兩雜麵兒,一份茼蒿我就開吃了。

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還是幾年前大明星王潔實老哥請我在牛街吃了一頓羊蠍子這幾年都沒有空去吃羊蠍子都吃那些燕窩魚翅和老唐男人的加油站女人的美容院了要不就是一碗炸醬麵一份炒米飯,羊蠍子是一直惦記著的美食就是沒有得空去吃!

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沒說的,這家的羊蠍子可真香呀。我擄起袖子帶上手套張開大嘴我就吃呀啃呀嘬呀吸呀臉上濺滿了湯汁眉毛上沾了肉星兒我也顧不上了,香噴噴熱騰騰吃得我連羊肉帶口水一股腦地往下咽。突然一個念頭湧上心頭:終於知道那些狗為什麽那麽喜歡啃骨頭了,這骨頭是真好啃真好吃呀!

一大盆羊蠍子不到二十分鍾就被我啃了個幹幹淨淨。我這才注意到,這店裏有很多人,這羊蠍子的色澤真是漂亮,這湯也真是老,這窩頭炸的是金黃金黃的吃起來噴噴兒香。

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還沒有吃過癮,就招呼服務員再加一份兒羊蠍子。我右手拿筷子吃雜麵兒,左手帶手套持羊蠍子,倆手哪隻手得空哪隻手就吃一片炸窩頭。我吃得那個投入吃得那個香呀!這個店的羊蠍子做的是真好!真好!真真好!

店名兒是記不住了,就記得招牌上寫著:老湯羊,羊,羊,羊,羊蠍子。地址:八大處公園出門向東到頭兒右轉一直到第一個紅綠燈向左轉的路南反正就在紅綠燈的邊兒上那院子裏能停十來輛車。電話:我就是記不得了。

缺點:和所有的羊蠍子店一樣,裝潢和衛生條件不是一流而且隨時擔心桌子底下的煤氣罐兒會爆炸把我的子孫根兒給傷著因此提心吊膽是免不了的。

總之,咱是去吃羊蠍子又不是吃他們的裝潢和衛生。隻要羊蠍子燉得好其他我是管不了!

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再貼一次饞人的羊蠍子。

《版權羊蠍子所有,翻印吃不夠不究》

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閱讀 ()評論 (35)
評論
lovNordstrom 回複 悄悄話 照片很誘人,記下來了店名下去尋過去。
mychina 回複 悄悄話 回複 '微風拂麵來' 的評論 : 見yamyam前麵的回複。
mychina 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 有道理
微風拂麵來 回複 悄悄話 羊蠍子是羊的什麽部位?
碧藍天 回複 悄悄話 這仇恨拉的!越是危險的地方,東西越好吃,這就是吃貨的意境~~開個玩笑哈。
mychina 回複 悄悄話 回複 'tssn' 的評論 : 這個邏輯上有問題呀。。。
tssn 回複 悄悄話 得饒羊處且饒羊。你老牛吃人家嫩羊蠍子時吃得興高采烈。到以後人家老羊吃你牛蠍子時看看你情何以堪。
mychina 回複 悄悄話 回複 '洞庭人家' 的評論 : 大家眼明心亮,你每天都在進步!
mychina 回複 悄悄話 回複 '股聾' 的評論 : 你在哪家吃的呀?
mychina 回複 悄悄話 回複 '魯鈍' 的評論 : 牙膜已經給你解釋過了。
洞庭人家 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 你這是給我挖坑,子曰;虛心使人心虛,進步使人入獄。從小俺就立恒河誌-不虛心不進步。
股聾 回複 悄悄話 牛哥,就是受你蠱惑也要了份,不錯。可東北的是白湯的呀,你這個好像還是辣的……

倒紙該是什麽味兒的呀?
yamyam 回複 悄悄話 羊蠍子是羊的脊柱骨,因形似蠍子,故得名。
我過段時間就想吃羊肉,昨天去吃了,還不錯。準備自己做一鍋。
我媽更奇特,過段時間她就說想吃驢肉。可惜很難找了。
Fanreninus 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 我的那個子是隨身帶的子! :-)
魯鈍 回複 悄悄話 請教博主,明明是羊肉,為什麽要叫“羊蠍子”啊?
mychina 回複 悄悄話 回複 'yamyam' 的評論 : 人生何處不腐敗?
mychina 回複 悄悄話 回複 '洞庭人家' 的評論 : 哈哈哈,你進步了!
yamyam 回複 悄悄話 你是不是又回去腐敗了?
洞庭人家 回複 悄悄話 我記得子曰;人生自古誰無死,留取羊雜照汗青。這是湖南1977年高考填空題,今天才知道應該填寫‘羊蠍子’,大謝牛導。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Fanreninus' 的評論 : 你的那個子是什麽子呀?
mychina 回複 悄悄話 回複 'yamyam' 的評論 : 喝豆汁兒了嗎?
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '白手套' 的評論 : 沒點。
mychina 回複 悄悄話 回複 '洞庭人家' 的評論 : 去北京吃誠一鍋。
yamyam 回複 悄悄話 牛街?我在牛街吃了一路
洞庭人家 回複 悄悄話 羊蠍子是什麽東東,羊雜骨?好多年前吃過美味大鍋羊雜,也屬於都白活了嗎?有補救方案沒?急。
白手套 回複 悄悄話 抻麵片呢?哈哈
Fanreninus 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 哈哈,俺的子曰:「士誌於道,而喜食羊蠍子者,未足與議也。」.
清漪園 回複 悄悄話 終於知道牛為啥愛吃羊肉啦!
mychina 回複 悄悄話 回複 'Fanreninus' 的評論 : 子曰:沒有吃過羊蠍子的人都白活了,起碼是吃羊蠍子之前的那些年都白活了!

我覺得,子曰的很對!哈哈哈
Fanreninus 回複 悄悄話 這羊蠍子可是現整的?不是現的?:-)。人家孤陋寡聞,俺是孤陋寡吃,還沒有吃過這個東西!
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 我給羊蠍子老板打電話,讓他給你留沙發!
mychina 回複 悄悄話 回複 '山中百合' 的評論 : 是呀,隨時都會有生命危險!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 好吸引人的貼子,沙發飛了,我直接去吃羊蠍子!
山中百合 回複 悄悄話 吃個蠍子,嗯是羊……羊蠍子,原來是那麽的緊張呀~
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