牛膽中取出牛黃宛如雞蛋大小（圖）【字體：大中小】 2008年09月26日09時48分 【視力保護：■■■■■■■】 宰牛為生計，意外獲驚喜。日前，家住淮南市潘集區古溝鄉太平村的馬德龍在宰殺自家養的黃牛時，竟從牛膽中取出一枚碩大的牛黃，這讓全家人十分驚喜。 9月24日，記者來到馬老漢的家裏，在院子裏，記者看到一隻牛頭和剛剝下的牛皮堆放在一處。馬[閱讀全文]
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(2013-07-20 03:53:38)
牛膽中取出牛黃宛如雞蛋大小（圖）【字體：大中小】 2008年09月26日09時48分 【視力保護：■■■■■■■】 宰牛為生計，意外獲驚喜。日前，家住淮南市潘集區古溝鄉太平村的馬德龍在宰殺自家養的黃牛時，竟從牛膽中取出一枚碩大的牛黃，這讓全家人十分驚喜。 9月24日，記者來到馬老漢的家裏，在院子裏，記者看到一隻牛頭和剛剝下的牛皮堆放在一處。馬[閱讀全文]
(2013-07-20 03:35:53)
雲南牛撒撇吃的倒底是啥？——說來說去，吃的是牛的膽汁！ 組圖
雲南>普洱(思茅)>景穀特產雲南牛撒撇
在景穀縣傣族地區，有一道傣家人用來宴請賓客的世傳名菜，稱之為"牛撒撇"。
它的烹製方法比較特別，逢年過節或辦喜事時，要殺牛，把黃牛宰殺後，取出牛的脊肉用火把它烤黃，再切成細肉絲，拌以煮熟後的牛肚雜，放上薑、蒜、辣[閱讀全文]
(2013-07-20 02:59:10)
中國黔東南美食——牛癟、羊癟的故事 圖
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【附圖】牛癟與羊癟
http://www.gog.com.cn 07-09-2915:42 黔東南州人民政府網 牛癟和羊癟，是黔東南非常奇特的一種食品，不少外地人難以接受，實際是衛生、科學、可口的菜肴。它是在宰殺牛羊時，將其胃液取出並過濾幹淨，在烹製牛羊肉將熟時，[閱讀全文]
(2013-07-20 02:37:20)
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吃】黔東南特色菜牛癟與...[閱讀全文]
(2013-07-20 01:31:37)
雲南美食——羊憋湯，又稱羊癟湯——訴說著一年豐收的喜悅 組圖
羊憋湯，又稱羊癟湯，學名羊醬。訴說著一年豐收的喜悅 組圖
我們那的“羊憋”完爆，《舌尖上的中國》任何美食
發表於2012-5-3009:23:37
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二話不說，先上一碗熱騰騰的羊憋湯，沒有喝過這個湯的不幸福，有木有。
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(2013-07-20 01:15:30)
少數民族飲食習俗——台灣原住民的鹿腸百草膏與雲貴牛癟羊癟羊憋 組圖
中國少數民族飲食習俗——台灣原住民的鹿腸百草膏與雲貴牛癟、羊癟、羊憋 組圖
台灣鹿腸百草膏———與———雲貴牛癟、羊癟、牛撒撇（組圖）
牛撒撇
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牛撒撇是傣族一種風味很獨特的
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(2013-07-20 00:26:26)
曆史上隋煬帝是怎麽解決“台灣問題”的？
時間：2013-06-0316:15來源：未知作者：vaeth
台灣自古以來是中國領土不可分割的一部分。遠在新石器時代，中國大陸東南地區的印紋陶文化就已經傳播至台灣。春秋時期，中國最早的史書——《尚書》中，就有關於台灣的記載，當時將台灣稱為“島夷”。到了漢代，大陸漢族人稱台灣為“東?#91;”，三[閱讀全文]
(2013-07-20 00:17:09)
台灣圓山文化——有肩石斧、有段石锛、印紋陶與祖國大陸的關係 組圖
museums.ntu.edu.tw
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twstudy.sinica.edu.tw
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相片
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taiwanpedia.culture.tw
圓山文化-台灣大百...[閱讀全文]
(2013-07-19 11:10:26)
蟲戚仔＝美味藤壺——————組圖在此：
鵝頸藤壺時間:2009-10-1915:10
鵝頸藤壺在中國被稱為狗爪螺，是藤壺類食物。它是西班牙以及其他歐洲人都為之瘋狂的美食,這種生物長十五公分,長杆狀鵝頸藤壺。(責任編輯：admin)
加利西亞位於西班牙西北部，盛產海鮮和三文魚、藤壺。有別於其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄欖油，多用豬油。代[閱讀全文]
(2013-07-19 04:44:20)
明朝?陳第《東番記》?影本?組圖
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!uduCo2SGHRYWIzLEAu0T/article?mid=1411
台灣與海洋亞洲
陳第〈東番記〉（周婉窈標點·注解）分類∶學術小品說明∶
各位讀者好！由於有幾篇待刊文章還在修訂編輯中，本部落格最近更新嚴重落後，深感抱歉。今天貼出陳第〈東番記〉，附上標點和簡單的注解，以供參考。如果讀者中有高中老師，或許對教學略有幫[閱讀全文]
