華陀再世

一個中國醫學生(CMG)在美國的生活。。。
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JoshuaChow (熱門博主)
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AbbotKinney大街是洛杉磯威尼斯地區新崛起的商業街,集美食購物酒吧畫廊等於一身,是LA年輕人最喜歡去的消費場所。從網上得知昨天有博覽會,便在下午兩點去看看,夾夾鬧忙(上海話)。 先講講這條街為啥叫AbbotKinney。其實AK是洛杉磯威尼斯地區最早的開發商,生於美國東部,年青時周遊歐洲,會六種語言。為保護優勝美地,他先去了北加州,後來到了南加州,沒想到南[閱讀全文]
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從LA市中心往東開車一個多小時,便到了世界著名的度假勝地-棕櫚泉。這裏有高山,峽穀,鹽湖,和一望無際的沙漠。因為峽穀的兩邊都是大山,所以這裏的”穿堂風“特別大。隨著新能源的崛起,在峽穀的入口處有一大片發電的風車。遠遠開進峽穀,風車們就好像站在高速公路邊上的衛士,威武壯觀一片。 高速公路邊上的一大片發電的風車 棕櫚泉是由數個城市[閱讀全文]
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一個城市的底蘊是文化。在上海生活過三十年,故鄉有許多事情難以忘懷,其中之一就是上海音樂廳的星期廣播音樂會。我對許多經典的西方歌劇和聲樂曲目的了解和喜愛,都是始於這個音樂會,八十年代中國文藝複興的產物,給我們這一代人留下了難以磨滅的音樂啟蒙。 現在生活在世界的娛樂之都,洛杉磯的各種音樂活動更是豐富多彩,其中許多是免費對市民提供的。從[閱讀全文]
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今年夏天開的曇花不多,隻是零星地開了幾朵。可在臨近中秋時,一下子出了許多花蕾,這段時間裏每天晚上都會開兩到三朵。在曇花盛開的仲秋之夜,一股股清香會撲麵而來。 含苞欲放的花蕾 初放的曇花 盛開的曇花 清晨掛在樹上謝了的曇花 謝了的曇花可以做成許多好吃的,可以炒菜,也可以熬湯。下麵是幾個範例。 [閱讀全文]
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(2016-08-17 21:32:34)

秋天的貼秋膘和冬天的冬令進補都離不開魚肉,而春天的菜品種比較少而且價格昂貴,所以能大量進食各色蔬菜的時節自然就是非夏天末屬了。孩提時候一般都好吃肉,討厭吃蔬菜,青年時期學業工作繁忙,無心顧轄燒飯做菜,隻有中年以後,生活穩定了,而消化能力也減弱了,三餐魚肉胃腸不給力,便體味到吃蔬菜的樂趣了。要做好各色蔬菜也非易事。小時候外婆做的菜就[閱讀全文]
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(2016-07-11 09:16:45)
Dissolvingheartstentforcoronarydiseases
TheuseofacoronarystentthatdissolvesovertimewhileinthebodyhasbeenapprovedbytheFDA.Thisstentisadevicethat,likebiodegradablestitchesandabsorbablebonescrews,meltsawaywhenplacedinpatientswhohavecardiovasculardiseases.
AbbotthasitsFDAstampwiththeAbbottVascular’sAbsorbGT1BioresorbableVascularScaffoldSystem,thefirstcoronaryarterystentevercreatedforabso...[閱讀全文]
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今年夏天家裏的梔子花和白蘭花同時綻放,給炎熱的夏夜帶來陣陣隨風而來的沁人心脾的幽香。看見這兩種花會讓我記起小時候的上海,夏日裏的一道美麗風景線:賣花女手臂上挎著一個小籃子,籃子上蓋著一塊自紡的蘭印花布,籃子裝的就是這兩種花,她們用極其好聽的吳儂軟語叫賣,而買花的都是漂亮的大姑娘和小媳婦。。。在美國,白蘭花非常罕見,除非自家種,一般花[閱讀全文]
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What'satRiskifaLawsuitIsSuccessful?Onbillboardsandintelevisionads,plaintiffs'attorneysvowtofightlikepitbullstoforcedoctorswhocommitmalpracticetopayhugesums.It'snowondersomanyphysiciansfeartheycouldlosetheirhomesorlifesavingsinalawsuit.However,therealityisthatthefearisoverblown."It'samyththatliveson,despitethefactthatithappenssorarely,"saidMichaelSacopulos,adefenseattorney...[閱讀全文]
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洛杉磯盛產明星大廚,這一點也不足為奇,因為洛杉磯的許多餐廳都由烹飪業最著名的大廚掌勺,供應一流美食。 在聖莫尼卡,米其林兩星餐廳Mélisse為賓客帶來優質服務和精致的法國菜,大廚/餐廳老板JosiahCitrin,洛杉磯餐飲業的老手,專注於供應高檔菜肴,如龍蝦、魚子醬等,和簡單的菜肴,如小扁豆。 周四晚上,有幸品味了這裏精美的法餐,可謂是味蕾[閱讀全文]
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意大利美食Panini,中文被譯成“帕尼尼”,也有“配你你”,或幹脆叫意大利式三明治的。這種熱烤的三明治已經風靡美國、歐洲和澳洲等地,幾乎成了老外午餐的代名詞。 標準的PANINI用的是出自意大利的baguette,ciabatta,或michetta麵包,因為這幾款麵包的鬆軟與柔韌之間的尺度恰到好處,然後放到grill機烘烤,直到烤得外皮已經略微酥脆,裏麵配著烤雞肉、蛋黃[閱讀全文]
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