一般粉蒸肉都是以豬肉來做，但張大千卻用牛肉做，大概他特愛吃牛肉麵，一次可幹掉3大碗呢！ [閱讀全文]
臭豆腐釣魚
臭豆腐釣 魚=海 畔有 逐臭之魚（雜說有趣，來來來，姑且聽之！）（食色性也，人之好也！談談無妨！）
博文
(2020-10-28 18:18:10)
(2020-10-28 18:13:31)
(2020-10-28 07:43:16)
(2020-10-28 07:21:00)
(2020-10-27 19:26:53)
上周末，去曼哈頓訪友，一起在有名的鹿鳴春餐館吃午飯，飯後街上逛逛消食。朋友80歲的老父親也跟著走，他可是老唐人街人，最好的免費導逰，我們先看孔子大廈，他說這樓1975年蓋的，以前這兒破破爛爛，常有人用傻瓜相機給親人拍照，洗出來的照片都有怪異看不清似人非人的影子。 走在包厘街上，伯父指指點點說這兒那兒發生過多起的車禍，是個鬼街，很多被壓死的[閱讀全文]
(2020-10-27 13:56:35)
1.location，location，location！
2.比市價低永遠有人搶！（無論租或買賣）高得等“運氣”降臨。（也許它永不來）
細讀細想，包你發財，不貪心有定力，包你不賠！
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(2020-10-27 06:02:00)
總統老布希與我相遇在北京飯店，往事難忘！ 我和幾個同事中午去有名的北京飯店吃中飯，進門時聽見身後很吵雜，回頭一看，交通燈都不動了，一大堆警車警察向我們走來，我們搞不清啥事，也不管就進了飯店門，坐下後，看見十幾個便服帥哥靠近我，要我們打開包讓他們檢查，不久又見到一大堆警察圍著老布希，夫人巴巴拉和幾個孫子女笑嘻嘻的進來，經過我們桌邊馬[閱讀全文]
(2020-10-26 23:00:28)
1好工作，最好是政府，軍隊，學校教師等公家機構。上法庭贏了，容易從房客服務地扣薪水。
2白人，東方人比較不會賴賬。
3。老人，殘疾人比較麻煩，要求多。
4住的人數越少越好。
5能住得長的好，搬一次家，損失上千元。
6比市價租便宜1，2成，你便宜你選客，你貴客選你。當然便宜快租出，貴房空很久，算算那個劃算？
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(2020-10-26 12:01:43)
表姐教我兩拿手菜1.竹筒棕子2.苦瓜崁肉，配個湯，那是我在成人學院教的泰國菜之一“冬楊宮”即酸辣蝦湯。我喜歡在課上分析菜式，中國的酸辣湯以白醋來酸，用胡椒粉來辣，泰國的酸辣湯完全不同，它以新鮮小檸檬來酸，以新鮮特辣小辣椒來辣。 絕竅是中國酸辣湯白醋要起鍋前才倒，略中火再煮個一分鍾完成，醋煮久了會蒸發就沒酸味了，那胡椒粉也不是直接倒[閱讀全文]
(2020-10-26 11:43:58)
表姐教我兩拿手菜1.竹筒棕子2.苦瓜崁肉，配個湯，那是我在成人學院教的泰國菜之一“冬楊宮”即酸辣蝦湯。我喜歡在課上分析菜式，中國的酸辣湯以白醋來酸，用胡椒粉來辣，泰國的酸辣湯完全不同，它以新鮮小檸檬來酸，以新鮮特辣小辣椒來辣。 絕竅是中國酸辣湯白醋要起鍋前才倒，略中火再煮個一分鍾完成，醋煮久了會蒸發就沒酸味了，那胡椒粉也不是[閱讀全文]
