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  有關數據顯示,全球每年乳腺癌新發病例約120萬,死亡病例為50萬。我國的發病率年增長速度已達4.6%,超過全球的2%,在上海、北京等地已為女性惡性腫瘤的首位。據現有的流行病學研究表明,除了跟精神壓力大、熬夜等生活習慣因素有關外,乳腺癌還是個和食物結構關係比較密切的癌症。 
喜歡烹炒煎炸和高脂肪食物的女性,比飲食清淡的女性容易患上乳腺癌。膳食[閱讀全文]
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發表在《職業與環境醫學》雜誌(OccupationalandEnvironmentalMedicine)上的研究報告稱,幹10年三班倒的工作,可導致大腦早衰6年。 研究同時發現,停止倒班工作後,人的大腦可以得到一定程度的恢複,但恢複到正常狀態需要5年時間。 專家們說,這個發現可能有助於癡呆症的研究,因為許多癡呆症患者睡眠不好。 人體內的生物鍾給人定下了日出而作日落而息的規律。 違反[閱讀全文]
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(2014-11-04 18:40:47)
大家對食物中“隱鹽”帶來的高鹽、高脂、高熱危害健康已有所認知。但是,對飲食中的“隱糖”卻較少為人知,不少人因此掉入甜蜜陷阱。甜蜜的話,人人愛聽;甜蜜的食品,人們也無法抗拒。但是,飲食中隱藏許多甜蜜陷阱,人們不慎跌入其中,導致健康出現問題。高鹽高脂高熱飲食危害健康,增加高血壓、心髒病等疾病危險。公眾對食物“隱鹽”問題[閱讀全文]
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  瑞典研究團隊針對6.1萬名年紀在39到74歲女性進行了一項長達20年的研究,同時又對超過4.5萬名年紀在45到79歲的男性進行一項長達11年的研究。這些誌願實驗者會提供飲食及生活型態、體重、抽煙習慣、運動、教育程度及婚姻狀況等細節。   研究發現,在這項漫長研究快要結束時,誌願者當中有2.55萬人死亡、2.2萬人骨折。顯見飲用更多牛奶非但未能降低骨折的風險,更[閱讀全文]
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1)少吃加工食品 食物裏的某些化學物質會直接影響一些體質敏感人的腦部,引起神經、血管的變化,進而造成頭痛,例如,刺激血管收縮,使血流不順暢、腦部缺血,或者使血管擴張、發炎,頭痛就接踵而來。 若有習慣性偏頭痛,應少吃加工肉品如香腸、火腿、培根等,加工肉品會添加“硝酸鹽”或“亞硝酸鹽”來防腐、增色、抑製毒菌,這兩種化學物質被證實會誘發頭痛[閱讀全文]
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一項研究顯示,咖喱菜肴中常用的一種香料似乎能夠促進腦細胞自體修複的功能。 在《幹細胞研究與治療》期刊上發表的這份德國學者所作的研究說,咖喱料理常用的薑黃似乎含有一種可以促進神經細胞生長的成分。 科學家認為,這個以老鼠所作的研究,未來可以用在發展治療腦溢血、俗稱老人癡呆的阿爾茲海默氏症的藥物上。 這個由德國於利希研究中心神經科學與醫學[閱讀全文]
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有的年輕人為減肥不惜挨餓,有的整日暴飲暴食,還有的一看電視、打遊戲就收不住,非到天快亮了才勉強合下眼、、、、、、澳大利亞一項研究發現,年輕時隻要生活方式不健康,多少都會對後代產生影響。 影響深遠 澳大利亞阿德萊德大學研究人員數十年來一直致力於研究健康與遺傳的關係。他們在《科學》雜誌上發表的報告中說,有“充分證據”表明,父親的精[閱讀全文]
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(中時電子)上班族當心別把健康「坐」掉了!回想一下,你每天進辦公室的「不動指數」是多少時間,上下班通勤1-2小時,有座位就坐,除了在公司茶水間是站著,上洗手間也是坐著,緊盯螢幕打鍵盤工作,一坐4、5個小時司空先慣,若加班或超時工作,每天不動指數可能飆上10幾個小時。唉!除了睡覺外,「上班責任製,下班看電視」的可憐上班族快從「動物」變「礦物」哩[閱讀全文]
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肌膚老化是不可避的現象,但是適度保養可以減緩老化速度,不少愛美女人為了讓時間能暫停,投資了高額金錢在保養品、做臉上,卻不見得有明顯效果,問題可能是出在生活習慣上。我們在無意識間習以為常的4個動作,可能就是加速肌膚老化的兇手,妳中了幾個? 1.忽略防曬 防曬是不可忽略的動作,但往往也因為「今天是陰天」、「整天都待在家裏」而容易偷懶不做[閱讀全文]
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據外電報道,即時杯麵便宜且方便,因此很受忙碌人群的歡迎。而據美國貝勒大學醫學中心的一項研究發現,每周吃兩至三次包括日式拉麵在內的即食麵,會提高人們患心血管疾病的風險,進而導致心髒病、中風等疾病的發生,並且會對女性健康產生的威脅大於男性。該研究結果在《營養學雜誌》發表。   由於即食麵在亞洲比較受歡迎,學者集中研究了全球人均消耗即[閱讀全文]
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