隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中,包含著驚喜,失落,悲傷,隨著歲月的流逝,最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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凱茜Cathy (熱門博主)
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大女兒不在身邊,從網上定了花,小女兒奉命去取,領導去買了個蛋糕,挑了個他自己喜歡的。堂食關了,不想去外麵擠熱鬧,簡簡單單氣氛也不錯,一邊做飯,一家人一邊和女兒FaceTime。女兒說SOHO今天都是女兒和媽媽一起在Shopping,她說她也想,,,,盼啊盼,哪天我們的邊境可以開啊? 祝各位媽媽節日快樂!謝謝看帖! [閱讀全文]
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這個春天很溫暖,疫情的關係好久沒有太多機會出去吃飯,常常覺得自己的inspiration都幹枯了。這幾天LD在家做了不少Springcleaning的活,不好意思周末也用心做點早餐。 還有些上星期的吃的和晚飯後走路隨便掐的 Costco買的鹹魚(saltedCod),做了鹹魚雞肉茄子煲, 下麵這個是用剩飯包的幾個飯團,加個TomatoSoup 家裏小的最喜歡茄子,隻要看到茄[閱讀全文]
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(2021-03-20 21:25:16)

好玩,第一卷很是不知所措,到最後一卷開始順手起來,用了smokesalmon,avocado,cucumber 還有些手機裏平時的菜菜 最近Costco蘆筍很嫩,一包很多,可以吃兩到三次。 [閱讀全文]
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(2021-03-08 18:20:39)

天氣好,曬曬綠葉子 這個這兩天葉子長開來了 不知道什麽草,長得東倒西歪,被女兒從她房間裏趕出來了:( 這幾年特別流行的fiddleLeaf,剛買,看能長多大 從聖誕節開到現在的蘭花 園子裏這花正是季節,不管不顧年年長,如果你知道名字可以告訴我嗎? 謝謝大家看帖,我繼續搬個板凳聽故事! [閱讀全文]
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(2021-03-01 22:51:19)
INGREDIENTS 2cupsminus2tablespoonscakeflour(81/2ounces) 1?cupsbreadflour(81/2ounces) 1¼teaspoonsbakingsoda 1½teaspoonsbakingpowder 1½teaspoonscoarsesalt 1¼cupsunsaltedbutter(21/2sticks) 1¼cupslightbrownsugar(10ounces) 1cupplus2tablespoonsgranulatedsugar(8ounces) 2largeeggs 2teaspoonsnaturalvanillaextract 1¼poundsbittersweetchoco...[閱讀全文]
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演員陣容強大,SusanSarandon,KateWinslet,SamNeil....其他的也很麵熟。 該算社會家庭道德倫理片吧,圍繞著“安樂死”的主題,應該全家有計劃幫助的自殺更為確切,因為該州的安樂死不合法。下麵有些劇透。 Lily(SusanSarandon)ALS晚期,決定在需要機器來維持生命之前結束生命,醫生老公幫助她這一行動。影片圍繞著這個最後的周末全家團聚,外加一直走得很近的大學閨蜜[閱讀全文]
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我們這兒一冬天的雨,上個禮拜下了點雪,昨天我休息,早上太陽從嚴嚴實實的窗簾透進臥室,一下子跳下床,想去downtown走一走。 我懶的找parking,反正哪裏都是貴,就停在Mall裏了,其實現在上班的人不少了,停車場並不是很空。我東逛逛西逛逛,沒買什麽,一個人吃了飯,出乎想象的糟糕,以前孩子們常去的,應該不錯的,這次我都吃不下去,那個waitress看出來,我還沒[閱讀全文]
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(2021-01-02 20:24:40)

自從家壇看到醬鴨帖子,心裏就種草了,昨天下午做的,今天才開吃,下次有了改進的方向,,,繼續買鴨子做鴨子,,, 今年老公的公司沒有了聖誕派對,倒是上門送了禮籃,有不少cheese,今晚烤了這塊Camembert,麵包沾著吃 [閱讀全文]
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特別容易,從同事那裏要來的方子,今天做了第三批,還是好吃。 不少人喜歡宜家的GingerThins,吃了這個就不會再去買宜家的,比它好吃太多了。。。 特別容易的方子: 3/4cupbutter 1cupwhitesugar(可以減量,我用3/4杯多一點,但盡量不要少於3/4杯) 2cupsflour 2tspbakingsoda 1/4cupfancymolasses(一般的molasses也可以的) 1tspgroundcloves 1tspcinnamon 1egg 做法:Mixingredients[閱讀全文]
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(2020-12-29 13:13:34)

孩子們在家,就是我們節日的開始。 正好12月份第一二個星期我在家,沒啥好糾結的,天天做飯,也就是些平時的家常飯。第三個星期起天天上班一直到24日中午。 之間有個星期天我們一家人去snowshoeing,天氣不好,孩子們爬到頂,老公和我在下麵慢慢走,然後會和。 很幸運,整個12月份最好天氣的一天他們三個去滑雪,三個人玩得太開心,約定明年在玩。 聖誕夜下[閱讀全文]
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