博文
(2014-03-25 10:21:51)


今年伊州的冬季特別冷,雪也數不清下了多少場,這不都立過春育苖準備種菜了,清晨起來滿地又是銀裝素裹:
真是留戀北卡的溫暖……
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(2014-03-06 21:24:08)


冬去春來,隨著氣候的日益轉暖,住在中、北部的朋友又要開始琢磨今年的菜園子了,或觀賞或圖個新鮮,特別是看到城裏朋友的菜地生機盎然,翠綠誘人,也不免會心動。
我整理了一下,目前有下列10種非常常見的蔬菜種子,可以提供給大家。歉意的是今年不再免費寄送了。或交換或選購,菜友們自選。但是,凡是去年給我贈寄過郵票或郵資的朋友,仍然享有特權:[閱讀全文]
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但凡是長的漂亮,個大、體又壯的蘿卜,俺全部沒有舍得吃,埋在靠近籬笆的地下了,年前年後一直下雪,地凍的實實的,沒狠心挖。前兩天稍暖和些,刨開一看,全讓鼴鼠給啃了,看來那家夥也是餓急眼了,真是讓人欲哭無淚呀。
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最近幾天伊利諾伊的氣溫是一路下坡___
周一,晚間的零下氣溫殺死了俺心愛的絲瓜,可憐上邊還掛著N多的妞。
周二,拔了受凍的茄子和西紅柿。
周三,扁豆蔫了,辣椒也已經不成樣子,實在不忍要它們再受罪。
今天一直刮著冷風,已頗有冬天的味道,夜間的氣度預計將降至華氏27度,也就是攝氏零下3度。
吃過晚飯,左思右量,實在是不放心還正在長著的[閱讀全文]
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(2013-10-21 19:43:47)


最近,俺家LP總是有新發現,今天按約去清洗牙齒,還不忘叮嚀要我中途拐個彎,幫她去采些海棠果。原來,前兩天人家在逛農貿市場時偶然發現那裏有海棠樹。
俺比較愚鈍,隻養過海棠花,還重來沒有見過海棠樹,更別說什麽海棠果了。
開車過去一看,哇噻!紅爛爛的,停車場兩邊,右邊一棵:

左邊一棵:

棵棵的果子滿枝頭:

個頭如[閱讀全文]
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(2013-10-21 17:38:05)


南瓜,
在中國主要是用來吃的,
在美國,除了吃,南瓜還是用來展示一年豐收景象的裝飾物。
這不,
周末陪領導逛農家的南瓜地時,
領導專門看上了一個個tiny-tiny的迷你小南瓜,
挑來檢去,從中選了9個,組建了她的“太空兵團”。
大家看看它們一個個像不像是外星生物?閱讀全文]
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金色的秋天是收獲的季節。
每年的這個時節,當楓葉紅了的時候,LP和我都會開車進山或到附近有野生果樹的地方去秋遊,在欣賞五彩斑斕秋色美景的同時,也總會收獲一些意想不到的驚喜。
今天下午,LP,還有另外一大美女,她的同事相約,原本是要去看秋葉和栽梨子的。可到地方一看,梨樹雖然還在,但是去年那種梨子滿枝頭的場景卻一去不複返。不僅如此,而[閱讀全文]
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(2013-10-15 14:38:30)
昨天為朋友們轉載了新浪博客雪色阡陌的“20種野菜的辨別及推薦食譜”,今天再向大家推薦央視《生活早參考》節目中的一段“吃野菜,有講究”的專題視頻,作為對前文的一個重要補充。
野菜雖好,但不能隨便吃。有些野菜,對一部分人來說是佳肴,而對另一部分人卻難以接受,也可能成為毒草。所以,不認識或認不準的野菜,大家千萬別采挖,更不能吃[閱讀全文]
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2011年春,新浪博客雪色阡陌在她的《春來又聞野菜香,新鮮烹飪歸自然(二十種野菜辨別及推薦DIY菜品)》一文中,收集和整理了20種比較受歡迎和辨識度較高的野菜及其烹飪方法,是一篇難得的好文,現收藏並推薦給城內的朋友們分享,看看你都食用過哪些?並歡迎朋友們推薦這裏沒有列出的你所喜歡的“野菜”。 1、香椿:中醫認為,香椿味苦,性寒,有清熱[閱讀全文]
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(2013-10-06 21:08:01)


今年種了北方的青蘿卜、中國白長蘿卜、四川蘿卜、韓國蘿卜和北京的心裏美共6種,少說也有上百。老婆戲言,我得跪求她才吃。這不,今天早早拔下一個棄籽出芽後移栽的北方青蘿卜,獻給俺家大姐,求她嚐個鮮,順便俺也跟著沾光,吃上了今年秋天的第一個蘿卜:
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