認真生活。。

小千是個心髒外科小護士~不要求自己做超凡的事,隻想把平凡的事做的超凡的好~
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(2011-02-23 08:22:27)
2011年2月23日,晴,無雲
早上醒來,看窗外,晴朗的天空真美。
老公還在身邊眯糊,輕輕握著他的手,學著《彼岸》裏Awen阿文的樣子禱告:神呀,我什麽都不求,隻求你給我們一個美好的一天,讓我們一天都有美好的心情,阿門。
送走老公,心裏惦記著國內的妹妹,她讓我有空去電話。這幾天好不容易休息,正好要和她聊聊。沒想姥姥也在她家裏,當然要先和姥姥說[閱讀全文]
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忙了好久,這周學校SpringBreak,終於可以回到私房小菜,享受這做菜的樂趣了~~【清蒸鱸魚】本來是要學習小豬家大廚來個funky“鱸魚開屏”,結果圍著魚轉了轉,決定知難而退!就老老實實的按照普通方法弄吧。家裏的青蔥昨天都吃光了,隻能用洋蔥代替。所以看著有點另類,嗬嗬~不然賣相會更好一些~原料:鱸魚配料:蔥、薑、蒜末調料:酒釀(因為是甜的,所以不用糖[閱讀全文]
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俞秀蓮:蓮(北京二號飾) 玉嬌龍:玉(千與千尋飾) 玉:Myfavoritelegendishere,hownice! 蓮:Youmissmethen? 玉:I’mboredwithoutcompany. 蓮:Excellent! 玉:I’llwriteyourname.Ilikethat. 蓮:Inevernoticedhowmynamelookslikethewordforsword.Youaredefinitely……talented.Calligraphydemandsthesamecontrolasfencing.Itallliesinthewrist. 玉:Iwouldn’tknow,maybeitdoes.Le...[閱讀全文]
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謝謝eyeyey,今天到家早,為了完成你的作業,我也好好的學習了這篇文章的頭兩段!學習了beelineandbeehive,謝謝!俺不敢對付,先認真的跟讀了VOA原文兩遍:Now,theVOASpecialEnglishprogramWORDSANDTHEIRSTORIES.TherearemanyAmericanexpressionsaboutinsects--likebees,forexample.Beesareknownasveryhardworkers.Theyalwaysappeartobebusy,movingaroundintheirhomes,orhives.Soyoumightsayyouwereasbusyasabeeifyouspentyourwee...[閱讀全文]
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首先說,不是炫耀,而是真有點糊塗了。Lastweek,afterbuddying8hourswithacolleague,who'snewlyhiredtoourunit,hechitchatedwithmeandasked,"wereyouborninOttawa?""No,"Iansweredfriendly."So,yougrewuphere?"anotherquestionpumpedoutfromhiscuriosity.ItoldhimIcametoCanadaforstudyandgothiredbeforegraduated.Thenourchatgotinterruptedbysomephonecalls.Notmorethanafewbreathslater,hecametomeagainandsaidseriously,"YourE...[閱讀全文]
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以前最怕包餃子,雖然我的傳統擀皮兒技術不錯,但每次包完餃子手腕都覺得有點酸痛。後來看到一個朋友把PastaMachine帶來給大家擀餃子皮,覺得這個方法不錯,從此包餃子就一直這麽弄來著!現在包餃子對我們來說太小case了,曾經用一台pastamachine,我和老公還有2個朋友一起serve過50多人吃餃子(當然也不都是餃子,還有別的飯菜)。這裏我要感謝朋友Frank,謝謝他發明了這個[閱讀全文]
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自從到外地念書,爸媽就一年四季的在冰箱冷凍室裏存放著一袋酸菜,就怕我說不準什麽時候回家沒有酸菜吃。出國以後看到ChinaTown有買東北的酸菜,就高高興興地買回家,但有時打開才發現,菜葉都粘乎乎的了,袋子上連保質期都沒有。後來看到洋人的“酸菜”,買回來一弄發現味道也不錯嘛!雖說不能100%和家裏的比,但七八成還是有的;更重要的是,它幹淨。<[閱讀全文]
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WaltzNo.1InEFlatMajor,Op.18 ''Grandvalsebrillant'' 
降E大調華麗大圓舞曲(作品18號)本曲作於1831年,是肖邦在世時最早出版的圓舞曲。《華麗大圓舞曲》之名,給予一般音樂愛好者很親切的印象。正如曲名所示,這首曲子是肖邦的所有圓舞曲中,最華麗、最輕快的一首,也是為數不多的能夠實際用於舞會的圓舞曲。所以舒曼才會說:“這是肖邦的肉[閱讀全文]
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(2010-12-10 19:28:59)

每次朋友吃過我的餃子都要問餡兒是怎麽包的。這次總結一下,以防下次再有人問。以芹菜蝦肉豬肉餡兒為例——
1、蝦去頭去腸去皮,切小指甲大小的段(如果客人裏有老人,那麽老人可能不喜歡大塊兒的蝦在餃子裏,那就切茸。我喜歡塊兒大,客人每咬一口都咬到一塊兒蝦,顯得我誠心招待他們 )
2、先拌豬肉和蝦。放胡椒粉、薑末、蔥末、鹽、糖(提鮮)、雞精*[閱讀全文]
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(2010-12-09 14:03:41)
今天複習Psychology,看到margin處引用了C.S.Lewis的一段文字。先記下來,如果將來有時間也有心情和精力,我要好好的講講我心目中的C.S.Lewis.
"Nooneevertoldmethatgrieffeltsomuchlikefear.Iamnotafraid,butthesensationislikebeingafraid.Thesameflutteringinthestomach,thesamerestlessness,theyawning.Ikeeponswallowing."C.S.Lewis,AGriefObserved,1961
AGriefObserved是我一直想看但又不敢看的一部作品,希望不久的將...[閱讀全文]
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