糯米丸子,青菜沙拉,雞蛋三文魚
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奶酪120克,白糖120克,雞蛋3個,白巧克力120克。(170度15分鍾,160度15分鍾,100度15分鍾)
1,打蛋白+白糖
2,融化巧克力+奶酪+蛋黃+蛋白
3,烘烤
冷卻後,味道更好
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今年的冬天不是很冷,隨說已經下了幾場雪,但就是積不住,抽空抓拍了一張。
發現還有一點剩餘毛線,於是又織了一雙紅配綠的毛襪,看上去真喜興。
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好友告知,立春了。我趕忙做了春餅,以示與季節同慶。
傳統文化真好,喜歡學著做各種傳統食物。
春餅材料,粉絲,肉絲,雞蛋,青蔥,胡蘿卜,青菜,紫色圓蔥,甜麵醬
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今天是農曆臘月初八,民間有泡臘八蒜,喝臘八粥的習俗。湊熱鬧,自己也做了一些。粥,熬的不錯。算算放了18種米和豆子(粳米,糯米,小米,薏米,高粱米,花生米,黑米,紅豆,綠豆,黑豆,黃豆,白豆大紅豆,大白豆,蓮子,紅棗,葡萄幹,枸杞)。蒜瓶已封好,放在冰箱裏,還需要等上些天,才能知道如何?但願成功。
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起頭96針,鬆緊邊3公分,5組10針下,6針上。每組之間2行上針。然後開始減針,9,5組。7,5組。7,3組。4,4組。然後收針。
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起頭33針,剩9針時兩邊各挑12針,挑32針,鎖的中間挑32針,剩9針時兩邊各挑12針。
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油皮,水皮,200度,20分鍾。
味道好極了!
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題西林壁
朝代:宋遼金
作者:蘇軾
橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。
不識廬山真麵目,隻緣身在此山中。
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念奴嬌·赤壁懷古
朝代:宋遼金
作者:蘇軾
大江東去,浪淘盡,千古風流人物。
故壘西邊,人道是,三國周郎赤壁。
亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪。
江山如畫,一時多少豪傑。
遙想公瑾當年,小喬初嫁了,雄姿英發。
羽扇綸巾,談笑間,檣櫓灰飛煙滅。
故國神遊,多情應笑我,早生華發。
人生如夢,一尊還酹江月。
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