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經濟學研究人員發現,年齡超過40歲的工薪族如果每周工作三天的話,他們的工作將處於最佳狀態。 這項研究對澳大利亞年齡超過40歲的3000位男性和3500位女性工薪族的工作習慣、和大腦測試結果進行分析後,得出以上結果。 研究人員通過計算得出,這個年齡的人通過從事兼職工作能保持大腦處於活躍狀態,並能同時避免精疲力竭和壓力過大。 研究人員指出,這一結果[閱讀全文]
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最新研究發現,人在不熟悉的環境睡眠的時候,大腦隻有一半能夠休息好,另一半則處在警惕狀態。 美國公共廣播電台(NPR)引述布朗大學認知、語言和心理學副教授佐佐木勇香(YukaSasaki)說,在這樣的情況下“大腦左邊似乎比右...[閱讀全文]
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哈佛大學公共衛生學院(HarvardT.H.ChanSchoolofPublicHealth)的營養與流行病學教授胡丙長(FrankB.Hu)博士告訴我,“對飲食建議的過度簡化導致了人們對所有脂肪都存在恐懼心理,在很大程度上造成了時下很多美國人麵臨的營養學困境。 閱讀全文]
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多年來,科學家一直認為,“胖卻健康”或者“胖的同時保持相對健康”是可能的。但瑞典科學家近期研究推翻了這種說法。彼得·諾思通教授經研究發現,肥胖、鍛煉的人因疾病早死的可能性要比正常體重、不鍛煉的人高30%。 閱讀全文]
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在這項研究中,與體重正常的耆老比起來,體重過重或肥胖的長者,大腦的海馬體也較小。海馬體是阿茲海默症中最受影響的部分。在長達八年的跟進追蹤中,這些人的海馬體萎縮也較多。 澳大利亞國家大學這項研究的作者科爾布因[閱讀全文]
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標題:英國科學家:植物油做飯可致癌 玉米油和葵花籽油等普通植物油加熱做飯會產生大量醛類化合物,可能導致癌...[閱讀全文]
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近期,《加拿大醫學會雜誌》上的一項最新結果表明,靜息心率較高,發生早亡的風險較大。 靜息心率(或脈搏)是指在清醒、不活動的安靜狀態下,每分鍾心跳的次數。正常人的靜息心率為每分鍾60~100次。研究者對200多萬名病人進行分析後發現,與靜息心率每分鍾60次的人相[閱讀全文]
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使用黃油來處理燙傷是一種古老的偏方,流傳至今已有幾個世紀的時間。普魯士軍醫處處長弗雷德裏希·馮·埃斯馬赫(FriedrichVonEsmarch)在他19世紀的著名戰地醫療手冊中,建議使用油、油脂或黃油覆蓋燙傷創麵。 這麽做的目的是將創麵與空氣隔絕,保持潔淨,避免感染,並為愈合過程提供幫助。雖然馮·埃斯馬赫因為率先提出了“急救”的概念而廣受推崇,[閱讀全文]
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如果你還在嚴格節食加不停的運動去減肥,那麽你已經out了,現在廣為流行的健康、有效、不反彈又容易做到的減肥方法——輕斷食減肥法,已經受到眾多明星和知名人士的青睞,並且已經成為他們保持良好身材、超強精力的不二法寶。不過營養專家表示,輕斷食並非有些人理解的禁食、長期斷食,而且並非人人使用輕斷食都安全有效。需要提醒的是,減肥的方法五花八[閱讀全文]
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世界衛生組織(WHO)在最新發表的報告中說,吃加工肉例如培根、香腸以及火腿的確可能增加患癌的風險。 報告說,一天吃50克的加工肉,也就是說不到兩片培根,可以增加患結直腸癌18%的幾率。 但至於紅肉“可能致癌”這個說法目前證據有限。 英國的建議說,吃過多的紅肉以及加工類的肉製品可能會增加腸癌的風險。 然而,英國衛生部說,紅肉也是健康飲食[閱讀全文]
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