4。食物

到賓州時是吃晚飯的時間。老公說, 沒吃的了, 咱領去吧。原來斷電時燒了水泵, 4天後雖然買了個水泵應急。 但那玩藝兒隻能把河裏的水送到水管裏, 沒法送上水塔。 水沒處理過, 不能喝。解渴做飯都不行。

人可以幾天沒電沒汽油, 不能一天沒水沒飯。 所以老公這裏是重災區，聯邦政府要出手。 聯邦一出手就很闊綽，市鎮大廳裏堆著瓶裝水和國防色包裝的快餐, 沒人看管隨便拿。 我們提了一包飯和一箱水。 市鎮辦公樓已經下班了, 一個人沒有。 所以也沒人來問我們身份證啥的。這幾十年美國都在中東維持和平，所以這幾十年的國防色是沙漠的顏色。

一包裏有12 盒, 每盒1X4X6 吋, 裏頭有一塊巴掌大的猶太式無酵餅幹, 二管分別1.5 OZ的奶酪和花生醬,  一塊巧克力糖衣高能量棒，  一袋濃湯, 或意大利麵湯, 或新英格蘭蛤虼隨機。 一共2000卡路裏。 湯是很方便熱的。它包裹在塑料袋裏。撕開一角,  灌進兩茶匙水,  塑料袋就發熱了。 能達到70-80C 度。味道就不講究了。一包下肚,  感覺特別充實,  頂我三頓飯的卡路裏。當然要是野戰時開飯, 我一次也能吃下兩盒。 吃完了, 再仔細看盒子裏還有什麽。 還有一包桔味飲料粉, 0 卡。 既然如此, 何必多此一舉帶它, 美國士兵不能喝無味水嗎?  大胖子就是這樣培養成的。一包速溶咖啡,  一包配咖啡的奶粉和糖,  一包鹽, 一包胡椒,  一把勺, 一張迷你小餐巾紙,  一張酒精紙。這食物在60F度下能保持5年, 60-80F度下3年, 80-100 F度下一年, 100+F度下三個月。

這包國防快餐我們沒吃完，災害過去後，剩下的送給了我過去博文中提到過的叫John的旅館的雇員。他們一家津津有味地把它當作了一次晚餐。吃完後來感謝老公，說是省了他們一家的飯費幾十刀。老公說既然這樣當初你為啥不多拿點放在家裏慢慢吃？那東西不堆在市政大廳裏山一樣嗎？哎喲，美國的窮人就是這樣，走到哪裏黑就在哪裏歇，完全不考慮儲存的。這是他們在美國這個物質豐富的國家還窮得沒飯吃的原因。當然有人也認為他們品質高尚，寧願餓著也不去拿國家救濟。懶得去拿。

……當我敲完這篇文字時,  颶風已經過去19天了。 汽油荒兩天前完全消失了, 油價恢複正常。但還有極少部分人沒有電。 早晨聽到汽車收音機播音, 籲請大家對電工友好,  過去幾天有抽電工耳光的事發生。他們是從佛州來幫忙的。

現在大家在忙著鋸倒下的大樹, 和向保險公司打電話。