米粉是無名牌雲南幹白米線。

用伊比利亞豬裏脊和板油，分別切丁，加蔥花炒熟，不用加澱粉嫩肉，

加剁椒醬、醬油，開水，蓋蓋煮30分鍾。

加土豆丁和白菜丁（白菜幫）。

這個臊子鮮辣鹹香。

煮大紅豆，加罐頭芋頭。加糖。

看追風者，吃飯，還挺搭，：）