菠菜蝦皮雞蛋豆泡湯、麵醬蒸魚頭
文章來源:
烹小閑
於
2023-01-07 17:21:46
蝦皮
可以用油炒蝦皮和蔥花。我省事,就是清水湯。
4個小油豆泡,切兩半,8塊。可以用油條代替。
前些天做熏鯧魚留下的魚頭,用甜麵醬、薑粉、醬油,水調汁,澆在上麵蒸。
魚頭做熏魚時也炸過的。