昨天是父親節。早晨起來,兒子給了老公一個禮物。兒子周五就拿回家了,藏到昨天,禮物終於揭曉。是一個他自己做的鏡框,裏麵是一張他叉著手在陽光下微笑的照片。
昨天又是中文學校結業和野餐。我們便前往公園去參加活動。美國的公園比較簡單,一片青草地碧綠如洗,間隔著有些涼棚,有些桌椅,還有些孩子們活動器械,比如滑梯,木馬。
這次中文學校來了一個新主持人,忽悠水平一等,大家樂不可支。我一直在想她是不是跟我們忽悠學院有什麽關係。她介紹一個男聲歌唱節目時,她是這麽介紹歌手的:如果這個人早生二十年,桃花盛開的地方就不會是蔣大為唱了,如果他生在意大利,那麽我的太陽也沒有帕瓦羅蒂什麽事了。笑噴。節目有校長講話,學生表演,家長表演。小孩子天真可愛,大孩子聰明伶俐,最後老師和學生合唱"同一首歌"。然後就是上菜了。有各家帶的拿手,有餐館購買的,還有孩子喜歡的PIZZA、西瓜。琳琅滿目,兒子都吃撐了。
晚上我在家掌廚。既然是父親節,還是要慰勞一下老公。做了一個甜點,給他一個甜蜜,結果大家都很喜歡吃。椰奶芒果糯米飯, 我每次去泰國餐館最愛吃的甜點,學著做了做。雖然樣子不怎麽的,味道還是不錯的:)各位私房高手別笑我。
椰奶芒果糯米飯
原料
生糯米2杯,在溫水中浸泡約3小時後,瀝幹水分 椰奶罐頭1罐(14 oz或1 3/4杯) 砂糖1/2杯 鹽1/2茶匙 熟芒果2個
作 法 1。用蒸鍋將糯米蒸約30到40分鍾。 2。將椰奶、砂糖與鹽一起置於小型平底深鍋中,以低溫煮約10分鍾,糖和鹽融化即可。 3。把糯米飯端和煮好的椰奶加進去混均勻。 4。芒果糯米飯盛盤。
上網才知節日多,才過了父親節又來了端午節。祝大家端午節快樂!
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